
※2021年3月13日更新 ・ランチ営業開始(土日限定) ・2階テーブル席が利用可能!
ホーチミン市の第2の日本人街ファンビッチャンエリアで
日本人経営のイタリアンをお気軽に!
今回ご紹介するのは
炭火×イタメシ×少し和食の気軽に楽しめる
イタリアンレストラン『炭火イタメシ あおやま』
2021年1月25日からソフトオープンを開始!
元日系洋食レストランで勤務されていた
日本人の方が経営されているそうで
気になっている方も多いのではないでしょうか♪
それではどんなお店なのか
早速調査していきましょう!
炭火イタメシ あおやまの場所
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『炭火イタメシ あおやま』は
Binh Thanh区の第2の日本人街
ファンビッチャンエリアにあるMe Linh通りにあります。

発見!こちらが『炭火イタメシ あおやま』です。
店内

お客さんがすでにいらっしゃったので
全体の写真はありませんが
1階はカウンター席、2階はテーブル席があります。
1階は喫煙可能ですが、2021年3月以降は
2階は禁煙席やランチ営業も開始される予定とのことで♪

1階のカウンター席は10席くらいでしたかね。
特に週末は予約で埋まってしまうこともあるので
事前に電話やSNSのメッセージで
予約しておくことをおすすめします。


※2021年3月13日更新 2階席のテーブル席も利用可能に!
2階はテーブル席となっており、ある程度人数がいる時や
お子様連れの時は2階をおすすめします。
メニュー

ワインやウイスキーもありますが
日本酒や焼酎などのお酒も選べるのも
日本人経営ならではですよね~。
その他ソフトドリンクやコーヒーもあり。


全ては載せきれませんが
この他にもパスタメニューなどなどありますよ~
全て日本語表記ありなので分かりやすいですね!
現在まだメニューは全て出ておらず
3月以降はもっとお子様連れにも
気軽に楽しめるメニューも増やす予定とのこと。

カウンターの上も黒板にメニューに載っていない料理もあったので
チェックしてみると良いかなと♪
実食(゚Д゚)

スパークリングワイン(1杯)☆120,000ドン
これも日本人ならではの楽しませ方ですね。
まずはこぼれスパークリングワインで乾杯~
枡でスパークリングワインを飲むのは初めて!

ブルスケッタ☆75,000ドン
チーズやトマト、サーモン、ポテサラのブルスケッタ。
ワインのお供にぴったりですね~

カルパッチョ☆168,000ドン
さっぱり食べられる新鮮サーモンなどのカルパッチョ。
もう一瞬ですね。ぺろりと~

味噌漬けチーズ☆100,000ドン
ワインのあてに良さげな味噌漬けチーズ。
味噌漬けというほどしっかりと漬かってはいないけど
ふわっと味噌の香りがして食べやすいかなと。
これは好みやな。

豚モツのトマト煮込み☆75,000ドン

ホルモン好きにはたまりませんな♡
モツがぷるっとしていて柔らかく
臭みもなくて処理も丁寧ですね。うまま。

アボカドのフリット☆70,000ドン
小麦粉や卵黄、油、牛乳、塩、
メレンゲの入った衣をつけて揚げるフリット。
アボカドだとこんなにもワインに合うおつまみになるんですね~

鴨のロースト☆150,000ドン
厚切り目のカットなのに鴨の肉感も楽しみながら
柔らかく香ばしい香りが食欲をそそります。

カルボナーラ☆180,000ドン

ムースとクリームの間?のようなソースに(名前が出てこん。。)
こちらも炭火でじっくり香ばしく焼かれて
さらにしっかり肉肉しさをもった厚切りベーコンもたっぷり!
気軽にさらっと行ける雰囲気ではあるので
あまりイタリアンに詳しくなくても
行きやすいかなぁとは思います。
まとめ

まだソフトオープン中だったこともあり
メニューは限られていることもありますが
3月からはどのように変わっていくのか気になりますね!
個人的にはがっつり酒好きが楽しむというよりは
幅広い層に気軽に楽しみやすいお店かと思います。
ぜひ~
☆「あおやま」のランチセットについてはこちら
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炭火イタメシ あおやま(ランチ) | 土日限定!ホーチミンの日系人気イタリアンがランチ営業開始
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店舗情報
| 店名 | 炭火イタメシ あおやま(Aoyama Charcoal JP Restaurant/Aoyama Saigon) |
| 住所 | 1H Me Linh street,ward 19,Binh Thanh District,Ho Chi Minh city,Vietnam |
| 電話番号 | 037 3000 282 |
| 営業時間 | 平日:17:00~24:00 土日:11:30~15:00(L.O.14:30) / 17:00~24:00 定休日:月曜日 |
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