ホーチミンお役立ち情報 中華

お弁当やあと一品に!「BAMBOO DIMSUM」点心冷凍食品が便利♪

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こんにちは、ごっちです!

毎日のお弁当作りや

今日の晩ごはんであともう1品欲しい…と思っても

ベトナムだとなかなか手軽に

美味しい冷凍食品を

購入することってで難しいですよね。

 

一部のファミマやアクルヒスーパーでは

日本の冷凍食品を購入することができますが

AKURUHI SUPERMARKET-ホーチミン在住者御用達!日本食材が取り揃う日系スーパー

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輸入のため、日本で買うより

ほぼ倍の値段でしか購入することができませんし

さすがに頻度が高いとかなりの出費になることも…

 

でもベトナムのスーパーで売っている

冷凍食品って何を使っていいやら

分からない…という方におすすめなのが

点心の冷凍食品が販売している

BAMBOO DIMSUM」シリーズです!

 

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(写真:Facebook)

 

こちらのバンブーさんは

ショッピングモールのクレセントモールや

ビンコムメガモールタオディエンなどの

フードコートに入っている点心専門店で

店舗だけでなく、冷凍食品も販売しています。

 

商品紹介

だだ~っと紹介していきます!

 

HA CAO HOA HONG(ハーカオホアホン)

HA CAO=ベトナム蒸し餃子

HOA HONG=薔薇

 

直訳だと薔薇の蒸し餃子ですが、

薔薇が入っているのではなく

薔薇の形をしているだけです?

でも見栄えもいいし、皮もぷりっとしていて

なかなか美味しいですよ♪

 

HA CAO SO DIEP(ハーカオソーディエップ)

SO DIEP=ほたて

ホタテの蒸し餃子♪

 

BANH XEP TOM THIT(バインセップトームティッ)

BANH XEP=餃子

TOM=エビ

THIT=肉

揚げても蒸して食べるのもOK!

 

CHA GIO BOT MI HAI SAN XOP(チャーヨーボットミーハイサンソップ)

CHA GIO=揚げ春巻き

HAI SAN=海鮮

揚げたら簡単に揚げ春巻きに♪

ただこれ皮が揚げても色が変わりにくい?

外側がなかなか揚がらなくて

きつね色に揚がった時には

中が焦げ焦げになってしまったことも(笑)

 

この他にもいくつか販売されており

基本的にはレンジでチンしたり

揚げ春巻きはあげるだけでいいので

便利なのでよく買っています(*´ω`*)

 

スーパーで気軽に購入することができるので

お弁当のおかずや

あと一品欲しい時に

試してみてはいかがでしょうか?

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