こんにちは、ごっちです！
今回はホーチミン観光や在住に
おすすめしたいベトナム麺料理レストランの
「Banh Da Cua Di Ly」をご紹介します♪
こちらのお店は
ホーチミンではあまり食べることができない
Banh Da Cua(バインダークア)を始め、
他にも様々なベトナム麺料理を
食べることができるお店です。
お土産通りのDong Khoi通りにあって
アクセスもいいだけでなく
内装もとても可愛くて
旅行やアテンド、
子連れや在住者にもおすすめしたいお店なのです☆
さてさて、どんなお店なのでしょうか？
※2018年6月追加更新
現在はHai Ba Trung通りにも
2号店ができていますが(店舗情報は最下部にあります)
今回dong khoi通りの1号店をご紹介します。
Banh Da Cuaとは
ベトナムの麺料理と言えば
PhoやBunなどが多いのですが
Banh Da Cuaはベトナム北部の
ハイフォンという地域発祥の
蟹汁麺です！
麺が平べったく、茶色のカニ汁麺となっており
ホーチミンでも珍しい麺料理となっていますね。
外観＆中の様子
Banh Da Cua Lyのお店の入り口は
このようにかなり狭く
ぱっと見てお店がないので
ここであっているの！？と不安になりますが
そのまま進んでいって
階段を上がっていくと～
ありました♪
オレンジと青色のコントラストが
可愛いインテリアになっていますね☆
このように幅広めのソファ席もあるので
お子様連れでも来やすいのがいいですね。
ベビーチェアも1脚ありました。
メニュー
このようにメニューは
ベトナム語と英語だけでなく
日本語も載っているので(間違っているのも多いけれど…)
分かりやすくていいですよね！
バインダーだけでなく
ブンティットヌン(揚げ春巻きのつけ麺)や
ミエン(春雨)など他のベトナム麺料理もあります。
春巻きやフライドポテト、
チャーハンもあるので
お子様連れでもメニューに困らないのも
子連れには嬉しいところですなヽ(´ー｀)ノ
この他にもベトナムスイーツの
チェーやドリンクメニューなども
選ぶことができます。
実食(ﾟДﾟ)
Banh Cuon Nhan Thit☆69,000ドン！
蒸し春巻きです♪
すごく皮がプルプルしていて
これは美味しい～(*´ω｀*)
また、適度に切れてあるので
お友だちや家族とシェアしやすいようになっている
気遣いも素敵だわ～。
自分で切ろうとすると
どうしてもぐちゃっとなってしまいますしね💦
Banh Da Cua☆69,000ドン！
お～空芯菜もたっぷり入っている～
平麺好きとしはたまりませんね☆
あっさりめの味付けになっているんですが
しっかり蟹味噌や空芯菜、さつま揚げなどが
入っていて食べごたえもあります☆
そのまま食べてもいいんですが
ちょっと物足りなさを感じたり
アレンジしたかったら
テーブルにチリソースや
ライム、唐辛子などがあるので
自分好みに味を調節しましょう！
ちなみに手前の辛いのはちょっとにしないと
かなり辛いです！！
Bun Thit Nuong Cha Gio☆69,000ドン！
これも意外とボリュームがあり
またこの揚げ春巻きが美味しかった～♡
皮がすごく薄皮で
油っぽさがなく、ぱりっと仕上がっています。
入店した時はそこまでまだお客さんがいなかったのですが
20分もするとベトナム人のお客さんで
ほぼ満席状態に💦
てっきり観光客ばっかりのお店かと思いきや
ベトナム人にも人気があるということは
これは本物ですな(´ε｀ )
エアコンも効いていて涼しいし
場所もドンコイ通りにあるので
旅行にも最適だなぁ。
1人で来られているお客さんもいたので
1人旅でも来やすいお店だと思います♪
また、お友達がベトナムに来た時に
いきなりハードな屋台につれていくのも
ちょっとなぁ…って時には
かなり便利かなと。
ホーチミンに来たばかりで
ローカル屋台に慣れていなかったり
子連れでがっつり屋台だと
大変…という方にも
ここなら気兼ねなくベトナム料理を味わえるので
家族で来るのもいいかなと。
また、ベトナムならではの
スイーツやドリンクもあるので
カフェとして利用するのもあり☆
バインダークアを食べられるお店って
あまりないので
これを機にぜひ食べてみてはいかがでしょうか？
店舗情報
店名Bánh đa cua Dì Lý(バインダークアディーリー)
住所①:103 Dong Khoi street,Ben Nghe ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam
電話番号:028 3829 8249
営業時間:8:00~22:00
住所②GF,Empress Tower,138 Hai Ba Trung street,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam
電話番号:028 3822 4724
