本記事では製菓材料店『Beemart(ビーマート)』をご紹介します。
ベトナム北部ハノイ市にも出店している製菓材料店。毎日お菓子・パン作りをしている心強い友達とともに行ってきました!どんな商品が販売しているのか、早速解説していきます。
Beemartの場所
ホーチミン市1区、レバンタン公園のVo Thi Sau通り沿いに『Beemart』があります。この通りはかなり交通量が多いので、朝や夕方は特に画像のように歩道にもバイクがわんさか走っているのでお気をつけて(何とか木陰に隠れて撮影)
黄色いの外観とハチさんキャラクターが目印!
店内
ハノイ在住の方のブログの画像を比べると、ホーチミン支店はあまり広さはありません。だけど、お菓子作りやケーキ作りの材料や道具は揃っていますね!
後ほど詳しく紹介しますが、小袋サイズも結構あるので「普段はお菓子を作らないけど、たまには作ってみたい」そんな時に役に立ちそうなアイテム色々!
製菓材料
お菓子やパンに必須の砂糖や薄力粉、強力粉、その他ドライイースト、重曹(ベーキングソーダ)などなど。
棚の上には小袋サイズも販売しています。製菓やパンに使えるチョコレートもチョコチップ型や粉型など種類もありますね~!よく見たら業務用サイズのマシュマロも。
アーモンドなど様々なナッツ。キウイやオレンジのドライフルーツも!
写真を撮るの忘れてましたが、一緒に行ったお友達が「細かく切ったらオレンジピールに使える!」とオレンジのドライフルーツを購入~
バレンタインチョコやケーキなどの飾りつけにも可愛いチョコレートのトッピング。
冷凍食品(パイシート・冷凍クロワッサン・ケーキetc)
成形済のピザ生地や冷凍クロワッサン、冷凍スポンジケーキ。お友達いわく、パイシートって意外と他には製菓材料店にはないらしく。2mサイズくらいのものもありました。
冷凍系はそんなに種類多くないけれど、ピザチーズの業務用サイズ、大きなバターも。
製菓道具・便利グッズ
アイシングクッキーやカップケーキなど、カラフルなお菓子を作りたい時に!
ケーキを作る方も定番の方は一通りあり。
サラダのデリバリーをした時によく入っているペーパー容器も!作ったお菓子を入れる容器としても使えそうですな。
簡単に作れる!?お菓子作りキット
私のように普段全くお菓子を作らない人でも便利な製菓材料キット。
ケーキやクッキーなど、材料が全く家になくても作れちゃうと。お味は一体どうなのか、気になる所!!
まとめ
商品は綺麗に陳列されていて非常に見やすい◎ そんなに広いお店ではないですが、一通り揃っているのとお値段も安いですね!
娘にさんざん「他のママたちはお菓子やパンを作るのに、ママは普通のご飯しか作らない」とクレームがきているので(で、出来ないわけじゃないんやからな...!)
そろそろ私もお菓子やパン作りをしてみようかなぁ。お菓子作り・パン作りに興味がある方に。ぜひ!
店舗情報
店名 | Beemart(ビーマート) |
住所 | 102 Vo Thi Sau Street, Tan Dinh ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam |
地図 | Google Mapを開く |
電話番号 | 0902160080 |
営業時間 | 08:00~21:00 |
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