ベトナム旅行の思い出に、本場のエッグコーヒーはいかが？本記事では、ベトナム首都・北部ハノイの老舗エッグコーヒーカフェ『Cafe Giang（カフェジャン）』 をご紹介します。
1946年現オーナーの父であり、当時ハノイの５つ星ホテル「ソフィテル・レジェンド・メトロポール」のバーテンダーであったグエンバンザン氏が考案したエッグコーヒー発祥の店。
ベトナムのエッグコーヒーは、コーヒーに卵黄と砂糖、練乳を混ぜて作る独特な風味のドリンクです 。ふわふわのクリームがコーヒーの上に浮かび、甘くて濃厚な味わいが特徴。
こちらのカフェのレシピは70年以上前の創業当初と変わっておらず、現在も多くの観光客が訪れています。ハノイ旅行に来たら必ず行ってみないと～！
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【場所】ハノイ観光の定番「旧市街」の東側へ 本店「Cafe Giang」
現在ハノイ市内に2店舗展開、今回はハノイ観光のド定番である旧市街の東側にある本店へ行ってきました！
ちなみに日本の横浜にフランチャイズとして出店されています（日本のカフェジャン情報 ）。
大型商業施設「Lotte Mall Tay Ho」にも出店されていますが、こちらの店舗は在住者向けかなと～
細～い入口に入って奥へと進んで行きます
本当にココが有名店の...？と心配になる薄暗い入口ですが(笑) 旧市街の東側ではあるものの、アクセスは良いですし観光ルートから歩いていける場所にあります。
【店内】ベトナムのレトロな雰囲気が漂い、観光客で溢れている 暗い入口を通り抜けた先には、ハノイ観光に来た旅行者さんたちの賑やかな声。
小さい椅子とテーブルに座ってエッグコーヒーを
ギリギリこちらの席に座れた！
建物は2階建てとなっており、1階は比較的に席数は少な目。この日は2階席は満席とのことで、さすが有名店ですな～～
1階には「カフェジャン」のオリジナルグッズも販売
コーヒーやトートバッグなどのオリジナルグッズが1階にて販売しています。ちなみにお会計をする時は1階の階段近くにあるレジカウンターにて（写真忘れてた。。）
ベトナム人・外国人旅行者で賑わう店内
せっかくなので2階も見たいと上がってみる。外観からは分からなかったけど、2階は1階の客席エリアが5倍くらいはあるかと！
【メニュー】有名店なのに価格は安い＆種類豊富なラインナップ エッグコーヒーを始め、様々な種類のドリンクを楽しめます
メニュー左上がおすすめドリンクのエッグコーヒー（Ca Phe Trung/Egg Coffe） 。料金は40,000ドン（日本円で約230円）とお手頃価格なのも嬉しいですね！
初めてのハノイ旅行でカフェジャンに来たなら、まずはエッグコーヒーを頼んでおいて間違いないかと～！
ホームページにはドリンクの写真を掲載（メニュー ）
お店にあるメニューにはドリンクの画像はないので、エッグコーヒー以外のドリンクに興味がある方はウェブサイトのメニュー でチェックしておきましょう～！
ベトナムコーヒー・お茶・飲むヨーグルト
ジュース・ソーダ・その他
お子様連れやエッグコーヒーが苦手な方でも、コーヒーやジュースなど他にもドリンクの種類が沢山あるので安心ですね！
本場ハノイでエッグコーヒー・エッグカカオを堪能 本場のエッグコーヒーを堪能
写真だと分かりづらいですが、手前がエッグコーヒー・奥がエッグカカオです。めちゃくちゃ混んでいるけど、注文して10分で配膳してくれました！
この日は暑かったのでアイスを頼んでいる方は多かったですが、最初はやはり定番のホットでいただきました。
濃厚な甘さがクセになる「エッグコーヒー（Hot）」
滑らかで濃厚なクリームが、まるでカスタードクリームを食べているよう。とろっとろのクリームと熱々のコーヒーとの温度差が心地よい。
深煎りのベトナムコーヒーの苦味が甘さを引き立て、まるでティラミスを食べているような贅沢な味わいですね ！
エッグカカオの中にはチョコがごろっと
エッグカカオのチョコレートも甘めのものなので、よりダイレクトな甘さ 。これはこれで美味しいけれど、かなり甘党好きさんじゃないと飲みづらいかも？
まとめ 今回は、エッグコーヒー発祥の地と言われる『Cafe Giang（カフェジャン）』の魅力についてご紹介しました。
濃厚で甘くて美味しいエッグコーヒーを楽しみに来ている旅行者さんで溢れておりました！今回は定番の味にしましたが、今度はラム入りなども試してみたい♡
伝統の味を守り続ける「Cafe Giang」で、本場のおすすめエッグコーヒーを体験してみませんか？ぜひぜひ！
店舗情報 店名 Cafe Giảng（カフェジャン/カフェザン） 住所 ①39 Nguyen Huu Huan street, Hoan Kiem ward,Ha Noi city,Vietnam ②3th floor – Foodhall, Lotte Mall Tay Ho, Hanoi city,Vietnam 地図 Google Mapを開く 電話番号 0989892298 営業時間 07:00～22:00 WEB・SNS・LINE ●WEB ●Facebook
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