世界遺産の都市「フエ」、ベトナム最後の王朝が眠る古都として多くの観光客で賑わっています。そんなフエで観光する時に、せっかくならフエ発祥の「ベトナム塩コーヒー」を飲んでみたくないですか？
今回はそんなフエ観光で訪れた方にオススメしたい、フエ市中心地のカフェ『Đề-Pô Cafe』をご紹介します。
フエ観光で美味しい塩コーヒーを飲みたい方、観光の後にカフェでゆっくりしたい方にオススメです。それでは『Đề-Pô Cafe』について解説します。
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【場所】フエ中心部の大きな市場「ドンバ市場」へ
フエ市中心地にあり、ベトナムならではの熱気溢れるフエの「ドンバ市場（Chợ Đông Ba）」の敷地内にお店があります。このドンバ市場はお土産探しとしてツアーにもよく組み込まれている市場ですね（私が行った日は灼熱すぎて市場は断念しましたが...）
市場正面のチャンフンダオ（Tran Hung Dao）通り沿い、正面から見て左側にカフェへ行く入口があります。
こんな所に！？な入口へ進んでいきますよ～！
ベトナムのお店あるある「ここ！？」な入口から入っていきます。入口の上には店名があり。
お店へ入るとすぐに階段があるので上がっていきましょう～
階段途中ですぐにユニークな絵も素敵
まず階段を上がっていくと印象的な絵を壁一面にどどんと！！普段はここまで混まないようですが、ゴールデンウィーク中に来たのでベトナムの観光客で今回は賑わっております。それではいざ店内へー！
【店内】レトロヴィンテージスタイルがお洒落、席数も多い！
インダストリアルな雰囲気がお洒落な店内へ
お店のサイトから調べてみると、店名の「DE PO」はフランス語で「古いものを修理のために保管する倉庫」という意味から名づけられたそうで(語源は恐らくdepotからきているかと)。
天井から壁など細部までこだわりを感じる内装
多くの人で賑わう店内
クラシックな木製のテーブルや椅子から照明、アンティークの絵画、ヴィンテージのシーリングファンなどの歴史ある市場の敷地内にあると思えない素敵な空間が広がっています。
細部までこだわりを見せる装飾品
レトロなヴィンテージスタイル
今回お客様が多かったタイミングであった事もありますが、一人で静かにゆっくりと過ごしたいって時にはあまり向いていないかと。どちらかと言うと友達や家族みんなでワイワイ過ごす賑やかな雰囲気です！意外とお子様連れも多かったですよ～！
街を眺められるテラス席も
人が多かったのと暑くて外に出れませんでしたが、時期や時間帯によってはテラス席でフエの街を眺めながらドリンクを楽しむのも良いかと！
メニュー
お目当ての塩コーヒー（Ca Phe Muoi）の他、ベトナムコーヒーや紅茶、お茶、ジュース、コンブチャなど種類豊富に揃っています。
英語表記もあるので何と無く分かるかとー！Instgaramなどに投稿しているドリンクの写真を見て参考にするのも良き。
ちょっとした軽食もあり
本場フエの塩コーヒーを楽しむ
フエ名物の塩コーヒー「カフェムォイ」
塩入のクリームがたっぷり！普通の甘いコーヒーとは異なり、塩味が加わることで深みとバランスが生まれます。最初は少し驚くかもしれませんが、塩がコーヒーの苦味と甘さを引き立て、独特な味わいを楽しめますね！
塩コーヒーを飲む時はクリームとコーヒーをしっかり混ぜながらいただきましょう。南部でよく飲んでいる塩コーヒーに比べると甘さは控えめ。
塩味を生かした意外に飲みやすく、バランスが取れていて美味しいですね♡
娘用にオレンジジュース、本格的！
もっとシンプルなのが出てくるかと思いきや！！砂糖の有無や量なども細かく聞いてくれてありがたし。
この時はフエ観光した後にお店に行ったので、喉が渇いた娘はほぼ一気飲み（もうちょい味わって...笑）。塩コーヒー以外にもドリンクメニューが多いので、コーヒーが苦手な方にも◎
まとめ
ベトナム中部フエ発祥のベトナム塩コーヒー「カフェムォイ」。近年では、ベトナム都心部のカフェでも注文できるお店が増えてきましたが、せっかく現地にいったら現地発祥のものを一度は味わっておきたいですよね！
フエ市中心地の市場にあるので、旅行者さんにもアクセス良し！お店の雰囲気もお洒落で、観光の休憩場所としてもオススメですよ～ぜひぜひ！
店舗情報
| 店名 | ĐỀ-PÔ Cafe（デーポーカフェ） |
| 住所 | Floor 2, Cho Dong Ba, 02 Tran Hung Dao street,Hue city,Vietnam |
| 地図 | Google Mapを開く |
| 電話番号 | 077 552 5679 |
| 営業時間 | 06:30～22:00 |
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