日本食

ホーチミンで夜景を眺めながら焼き鳥を!「Hachibei The Penthouse(焼きとりの八兵衛)」

2024年5月28日

ホーチミンの夜景を見ながら、美味しい焼き鳥を味わいたいと思いませんか?本記事では、ホーチミン・ファンビッチャンの焼き鳥店『Hachibei The Penthouse』をご紹介します。

九州発祥の焼き鳥屋「焼きとりの八兵衛」、ホーチミン市1号店のすぐ近く!夜景が見ながら焼き鳥を楽しめる2号店。デートや接待、アテンドなど特別な時間を過ごしたい方にオススメです

ずっと気になったけど機会がなくて行けず、やーっと今回はお友達と一緒に行けました!いやぁ素敵な空間と八兵衛の美味しい焼き鳥なんて最高♡

※2024年6月17日更新 電話番号が変わりました。ブログ最下部の店舗情報欄にて更新しています。

 

スポンサーリンク

【場所】ホーチミン第2の日本人街「ファンビッチャン」へ

「LOUTS APARTMENT 2」の8階へ

夜になると賑やかな雰囲気になるビンタン区ファンビッチャン通り。写真左側の階段がある建物(LOUTS APRTMENT 2)へ入って8階へ。

 

入口入って少し進んだところにエレベーターがありますよ~!

 

店内

一面に広がる窓から、ホーチミンの夜景を

店舗の半分は一面に広がる窓。ホーチミンの夜景を眺めることができるお店なのも「Hachibei The Penthouse」の特徴です!

この時はお客さんが帰った隙に撮影しましたが、平日でも満席の賑わいぶり。半数以上がベトナム人・外国人のお客様。

 

店内は落ち着いた雰囲気で統一されています。テーブル席とカウンター席があり、それぞれ違った雰囲気を楽しむことができますね。

夜景が見えるお店なんて敷居が高いのでは?と思いがちですが、意外と気軽に行ける雰囲気なので「ちょっと行ってみたいなぁ~」って時にも気構えずに行けるのも良き。ただ人気店なので予約はしておきましょうー!

 

日本の八兵衛で修業を積んだベトナム人職人DUY店長

 

メニュー

焼き鳥&串物メニュー

高温の備長炭で焼き上げる、八兵衛の焼き鳥や串物はどれも美味しそうで迷っちゃいますね!お店の雰囲気を考えると値段もリーズナブルなのも嬉しい。

どれを注文しようか悩んだらのごっちメモ。「豚バラ」「月見つくね」、名物串揚げ「えんどう豆串揚げ」「とうもろこしの串揚げ」はマストで頼んで間違いない!!

 

一品・その他メニュー

サイドメニューも充実。一品ものも魅力的なメニューが多いんですよね~嬉しい迷い。

 

実食( ゚Д゚)

前菜&一品

女性におすすめ!「チーズ豆腐」

一口食べると、その滑らかな舌触りとまろやかな味わい、甘味と塩味のバランスのよい「チーズ豆腐」。パンに塗って食べるとワインのおつまみのように、ハチミツの甘さとの相性も良くて好きなのよね~。

 

「鶏スープ」でほっこり~

バーニャカウダー

店員さんにオススメされた「バーニャカウダー」も初めて食べてみる。新鮮な野菜をたっぷりで彩りも鮮やか。

 

焼き鳥・串

「月見つくね」

焼き鳥店の定番メニュー「月見つくね」。炭火でじっくりと焼き上げられているため、香ばしい香りも食欲をそそります。中はふわふわ、旨味はぎゅっと凝縮。そこに添えられた黄身をたっぷりと浸していただきましょう。

 

炭火でじっくりと焼き上げられた焼き鳥!どれも美味しそう♡

定番から変わり種まで、豊富な種類の焼き鳥を注文できます。目の前に運ばれてきた焼き鳥は、見るからにジューシーで、食欲をそそりますな♡

炭火でじっくりと焼き上げられた鶏肉は、香ばしさと旨味が口いっぱいに広がります。うまーい!

 

手羽先串

「とうもろこしの串揚げ」「えんどう豆の串揚げ」

切った写真を忘れてた...!!日本の支店でも人気の「えんどう豆の串揚げ」と「とうもろこしの串揚げ」。ペースト状になったえんどう豆をコロッケのように揚げた串焼きで、八兵衛に来るならこれは頼まないと!とのことで。

クリームコロッケ的なのが好きな私としては、とうもろこしの串揚げが好み。とろっとした食感とコーンの旨いがふわっと広がって、1本とは言わず2本3本と食べたくなる~~~

 

最後の〆に食べたい一品

一口食べると、香ばしい醤油の香りが口いっぱいに広がる「焼きおにぎり」

炭火で表面をカリッと焼き上げ、醤油の香ばしさがたまりませんね!結構食べたかな、って思ったのにペロッと食べられちゃいます。うまー。先ほどご紹介した鶏スープと合わせて注文すると尚良しです!

 

最後の〆に必ず食べたいスイーツ「ごまプリン」

八兵衛に来たら絶対に食べる「ごまプリン」。濃厚な胡麻の味わいが広がり、もちっとした食感もたまらない。胡麻系スイーツ好きには必ず注文してほしい~!!

 

まとめ

夜景が見えるこんな素敵な場所で、ホーチミンの美味しい焼き鳥店「八兵衛」の焼き鳥を楽しめるとは

ホーチミン第2の日本人街、ファンビッチャンで楽しめる非日常空間。焼き鳥や一品料理も美味しいのよね、幸せ。接待やアテンドの時にホーチミンにはこんな素敵なお店があるよ!と紹介するのにもぴったりですな~

予約必須ではありませんが、人気店なので3日前までには予約をしておくことをオススメします。ぜひぜひ!

 

店舗情報

店名Hachibei The Penthouse
住所8F,Lotus 2,85/9 Pham Viet Chanh street,ward 19, Ho Chi Minh City, Vietnam
地図Google Mapを開く
電話番号0902328170
営業時間17:00~23:00 定休日:月曜日
WEB・SNS・LINEFacebook ●Instgaram

日本食

2024/6/24

【予約必須】ホーチミンのおまかせ寿司「Omakase Tiger」日本人板前が握る斬新&美味しい寿司を

夜景を眺めながら美味しいお寿司を堪能!本記事では、ホーチミンのおまかせ寿司『Omakase Tiger(おまかせタイガー)』をご紹介します。 ホーチミン第2の日本人街内ビルにある日本人経営のおまかせ寿司。厳選された食材に合わせて本格&ユニークに仕上げ、食べるたびに思わず「美味しいー!」と何度も言ってしまう!立ち食い寿司「Sushi Tiger」の姉妹店。 ベトナム人を含む外国人のお客様が8~9割、もちろん日本人も大満足のお寿司を心ゆくまで。いつもとは違う、特別な空間でおまかせ寿司を楽しみましょう。 &nb ...

見てみる

日本食

2024/6/8

ホーチミンで日本の焼肉を堪能!焼肉「Nikutaro」七輪で焼く美味しいお肉と上質タンユッケ

本記事では、ホーチミン市にある日本人経営の焼肉店『Nikutaro(にくたろう)』をご紹介します。 2014年にOPEN、現在ホーチミン市内に2店舗展開する焼肉レストラン。七輪で焼く上質な肉と厳選されたカルビやハラミなど、更にはお肉以外の魅力的なメニューが揃っています!ボックス席や個室もあり、友達や家族とも利用しやすいお店です 何だかんだ行けてなかった(たぶん10年ぶりくらい!?)久々に行ったらメニューも充実していて、最後まで美味しく焼肉を堪能させていただきました♡ 詳しく解説していきます!   ...

見てみる

日本食

2024/6/17

ホーチミンで夜景を眺めながら焼き鳥を!「Hachibei The Penthouse(焼きとりの八兵衛)」

ホーチミンの夜景を見ながら、美味しい焼き鳥を味わいたいと思いませんか?本記事では、ホーチミン・ファンビッチャンの焼き鳥店『Hachibei The Penthouse』をご紹介します。 九州発祥の焼き鳥屋「焼きとりの八兵衛」、ホーチミン市1号店のすぐ近く!夜景が見ながら焼き鳥を楽しめる2号店。デートや接待、アテンドなど特別な時間を過ごしたい方にオススメです ずっと気になったけど機会がなくて行けず、やーっと今回はお友達と一緒に行けました!いやぁ素敵な空間と八兵衛の美味しい焼き鳥なんて最高♡ ※2024年6月 ...

見てみる

日本食

2024/4/25

【ホーチミン】ラムチョップも旨い!ベトナム唯一の大衆ジンギスカン「ひつじ」

本記事では、現在ベトナムではココだけ?!の大衆ジンギスカン『ひつじ(Genghis Khan Hitsuji Vietnam)』をご紹介します。 2023年12月1日にBinh Thanh区ファンビッチャンに出店した日本人経営の北海道ジンギスカン専門店。日本居酒屋風の気軽に食事を楽しめる店内と美味しいジンギスカン鍋、その他日本食メニューも充実! お肉料理の中でもラムなのでヘルシー!野菜もたっぷり、鍋を囲んで団らんできる楽しみも◎   スポンサーリンク 目次ジンギスカン「ひつじ」の場所穴場のお店が ...

見てみる

日本食

2024/4/1

ホーチミン・裏ビッチャン「焼肉酒房やきまる」日系ならではの美味しい焼肉を堪能!

The日本の焼肉をホーチミンで楽しむならココ!本記事では、日系焼肉レストラン『焼肉酒房 やきまる(Yakiniku Yakimaru)Me Linh支店』をご紹介します。 愛知県で展開する焼肉レストラン。1号店はホーチミン市1区日本人街にて営業されていますが、なんと2024年4月1日にBinh Thanh区ファンビッチャンに2号店がOPEN!! 焼肉好きなら一度は訪れたい、いや何度でも!!ファンビッチャン周辺は第2の日本人街と呼ばれるほど、日本人在住者や日本人向けのお店が多いので、そんな場所にやきまるが出 ...

見てみる


アオザイハウジング

 

応援クリックお願いします♪

にほんブログ村 海外生活ブログ ホーチミン情報へ
にほんブログ村
クリックいただけるとブログ更新のモチベーションがあがります(*´ω`*)
1日1回できますので、どうぞよろしくお願いします。

おことわり

情報は基本的に記事執筆時点のものとなります。予めご了承くださいませ。

-日本食
-, , , ,

© Since2017 ベトナムリアルガイド