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KAI~Contemporary Izakaya~接待や贅沢ディナーに!M Plazaの高級和食レストラン

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絶対に外せない接待やちょっと贅沢したい時におすすめ!

最高品質の食材で振る舞う高級和食レストラン

KAI~Contemporary Izakaya』。

 

2018年12月にホーチミン1区のM Plazaに出店した

こちらの和食レストラン。

どんな料理か気になっていたけれど

なかなか行けてなかった方も多いのではないでしょうか!

 

いや~~~これ本当に美味しすぎた。。。

まだ余韻に浸れるほど大満足のディナーでした。

それではどんなお店なのか、早速調査していきましょう!

 

KAIの場所

『KAI』はホーチミン1区、クムホ複合施設の

【M PLAZA】内のグランドフロアーにあります。

 

発見!こちらが『KAI』です。

 

 店内

広々とした店内は140席あり、高級感溢れる和の空間が広がります。

大人数での予約、貸し切りも可能とのこと。

 

カウンターのお席もあるので、1人や少人数でもいいかなと。

 

メニュー

刺し身や寿司、一品物など、メニューはか~なり種類豊富です。

『KAI』では週2回冷凍ではなく、特殊な方法で

冷蔵で日本から食材を輸入しており

より新鮮な状態で美味しい食事を楽しむことができます。

 

メニューは全て日本語表記あり。

日本酒メニューは手書きのイラストや説明があって

日本酒にあまり詳しくなくても分かりやすくていいですよね!

 

メニューが多いので全て載せきれませんが

ほとんどのメニューがホームページに掲載されていたので

興味がある方は下記のリンクをチェックしてください~

Kai メニュー

 

実食(゚Д゚)

今日は豪華に行こう~!とのことで

日本酒も頼んじゃいました♪

日本酒を注文すると、こちらも大阪の有名店で作られている

可愛いおちょこをお好きなものを選ぶことができます。

 

酒豪の友人と来たのでこれは飲まないわけにはいかないですね!

こちらの日本酒は【辛口銀ラベル】です。

 

辛口なんですが後味すっきり、クセがないので

日本酒に慣れていない方も比較的に飲みやすいかなと。

 

盛刺身り合わせ3☆1,400,000ドン

 

今までホーチミン市内で色々な刺し身を食べてきましたが

ここでついにNo1が出てしまったかもしれません。。。

 

写真で伝わりますでしょうか、真ん中のお刺身なんて

中トロとは思えないほどの脂がのっております♥

なにこれ全部美味しすぎる。。。!

 

おでん☆110,000ドン

 

優しい味の東京風おでん。

出汁の味を感じることができ、箸休めに良いですな。

 

鶏柚子胡椒焼き☆50,000ドン

 

きゅっとしまった鶏肉の柚子胡椒焼き。

柚子胡椒ももちろん日本からとのことで。

 

銀鱈西京焼き☆300,000ドン

 

うん、またナンバー1が出た笑

味噌の旨味と甘味、ふっくらとした銀鱈が

これまた何とも美味しい。。

 

カニ炊き込みご飯☆400,000ドン

 

贅沢に蟹の身、蟹の味噌がたっぷり入った

これまた贅沢な炊き込みご飯♪

素材の味を引き出した優しいながらも

食べごたえもある一品。

 

バスクチーズケーキ(M)60,000ドン

 

最後はスイーツで締めないと終われない♪(まだ食べるのか。。)

これ。。これ。。!! もう本当におやつタイムに

バスクチーズケーキでも食べてみてほしい。。。!!

 

スフレのチーズケーキとはまた違う

ふわっとしながらもねっとり濃厚~♥

これだけでもどこかのお店で売ってほしい(笑)

 

KAIのまとめ

高級和食ではありますが、

選ぶメニューよれば比較的にリーズナブルなものもあるので

本格的に飲みに行く前のちょい食べにもよいかと!

 

日本から最高級のものを使用していることも考えても

変に他のお店の高いだけ、、のお店より全然いいですな。

 

静かで落ち着いた雰囲気なので

接待にもおすすめのレストランですね。あ~美味しかった。。

 

店舗情報

店名:KAI~Contemporary Izakaya~(カイ コンテンポラリーイザカヤ)

住所:M Plaza Saigon,G Floor,39 Le Duan street,Ben Nghe ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam

電話番号: 090 303 40 41

営業時間: 11:00~23:00

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