日本食 ホーチミンごはん

MARUYA(まるや)-これは行くべき!厳選された絶品地鶏が味わえる大衆酒場☆

投稿日:

こんにちは、ごっちです!

薩摩知覧鶏などの日本の地鶏料理が味わえる

大衆酒場「MARUYA(まるや)」について

ご紹介します。

 

ホーチミンではなかなか食べることができなかった

地鶏の炭火焼きやタタキ、鶏ユッケなどなど

濃厚な旨味が凝縮された

美味しい地鶏料理が食べられると

すでに在住者の間でも話題になっていますね。

 

それではお店の雰囲気やメニューなど

気になる情報を調査してきましたよ!

さてさて、どんなお店なのでしょうか?

 

外観&店内

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外観です♪

場所は日本食レストランが多く連なる

Thai Van Lungの路地の中にあります。

 

1階はカウンター席、

テーブル席もいくつかありますね。

 

写真は一部ですが、

テーブル席が4席ほどと

もう1つ同じような形式でお部屋があります。

 

こちらのお店は

17時OPENすぐに来たので

すんなり入ることができましたが

帰る頃にはほぼ満席状態!

 

ピーク時に行きたい方は

予約されたほうがスムーズかと思います。

 

メニュー

こちらがメニューの一部です♪

薩摩知覧鶏を使った地鶏メニューだけでなく、

お酒が進みそうな魅力的なお料理がたくさん!

 

料理の種類によっては

ハーフサイズも選ぶことができるので

ちょこちょこ頼みたい時や

人数が少ない時にも調整しやすくていいですね~

 

おすすめメニューは毎日更新されるようですな♪

もう日本と変わりませんね!

 

実食(゚Д゚)

まずはお通しから♪今回はナスのおひたし

しっかり味が染みてて旨旨。

 

薩摩知覧鶏ももタタキ(ハーフ)☆120,000ドン

表面が軽く炙られており、地鶏ならではの弾力もあって

これがまた美味。。!

 

まるや特製唐揚げ☆80,000ドン

しっかり下味がつけられた

外はぱりっと中はジューシー!

これぞ唐揚げですなぁ。

 

maruya

薩摩知覧鶏むねユッケ☆160,000ドン

こちらのお店に訪れたなら

絶対に頼んでみてほしい。

ぷりぷりの鶏胸肉は柔らかさだけでなく、

もうこれが美味しいのなんのって。

 

薩摩知覧鶏もも炭火焼き(ハーフ)☆100,000ドン

炭火でじっくり焼かれた鶏もも肉は

素材の歯ごたえはそのまま残しつつジューシー♪

 

馬刺し赤身☆160,000ドン

馬刺しうまあぁぁああ(´ε` )!!!

と、思わずテンションが上がりまくってしまった

これもぜひおすすめしたい一品。

 

柔らかく、噛めば噛むほど

口の中で甘みが広がります。

 

ただこちらの商品は

常時メニューではないので

おすすめメニューにあった時は

ぜひ食べてほしい一品。

 

噂にたがわぬ美味しさでした!

地鶏好きにはぜひ行ってみてほしいおすすめ店です。

 

店舗情報


店名:大衆酒場 まるや(MARUYA)

住所:8A/A15 Thai Van Lung street,Ben Nghe ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam

電話番号:028 3636 6930

営業時間:月~土曜 17:00~1:00/日曜日 17:00~22:00(L.O 21:30)

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おことわり

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