ホーチミンのグルメといえば、洗練されたレストランから路地裏の屋台まで様々。そして、美味しいお店はガイドブックには載らないような「路地の奥」に潜んでいるのです。 本記事では、ホーチミン市Phu Nhuan区の路地奥にあるコムタム食堂『Com Tam Co Nhi（コムタムコーニー）』をご紹介します。   観光客を一切想定していない、現地のベトナム人で賑わうリアルな人気店。 正直に申し上げると、、、お世辞にも「清潔で綺麗な店」とは言えません。ローカル飯に慣れていない方には少し勇気がいる店構えですが、 ...

ハノイで自炊をしていると、意外と困るのが「餃子の皮」や「中華麺」の調達です。 スーパーの既製品は乾燥して包みにくかったり、保存料の香りが気になったりすることもありますが、旧市街にある老舗の専門店へ行けば、安くて質の良い生麺や皮が手に入ります。   本記事では、ハノイ市旧市街近くにある、在住者向けの麺・皮専門店をご紹介します。 ハノイ在住主婦の方たちからも愛される食材店！特に餃子の皮が人気ね。オシャレな店構えではありませんが、コスパは抜群。手作り餃子や本格的な麺料理を楽しみたい方は必見です &nb ...

ベトナム・ホーチミン市で生活をスタートさせた時に「どこの美容室に行けばいいの？」と日系の美容室だけでも沢山あるので、どこにすればいいか迷っちゃいますよね。 今回はホーチミン市にある日本人が経営するヘアサロンをまとめて解説！   ホーチミン市内にある1区や2区（現Thu Duc市）、7区などなど日本人経営のお店は幅広く営業されています。本記事では区域・エリアに分けて紹介するので、自分が通いやすい立地から美容室を探すのにも◎ なお、今回の日系美容室まとめでは、基本的には日本人スタイリストさんが常駐さ ...

どこか懐かしい韓国のレトロな雰囲気で、カジュアルに楽しめる韓国焼肉！本記事では、ハノイの韓国人街、ミーディン（My Dinh）にある韓国焼肉店『Ottugi（オットゥギ）』をご紹介します。 ベトナム人の若者を始め、在住韓国人、そして日本人にも人気の韓国焼肉店。テーブルで豪快に炎が上がる「生サムギョプサル」、マイナス50度で急速冷凍し、旨味を閉じ込めたという「冷凍サムギョプサル」と気になるメニューが多いのよ！   メインのサムギョプサルはどっちにするかの選び方を始め、お店の雰囲気や味の感想を詳しく ...

ホーチミンのユニークな観光スポットとして人気の「カフェアパート（The Cafe Apartment）」。雑貨店やレストランもありますが、やはりその名の通りカフェが多いのが特徴の建物です。   そんなカフェアパートでカフェ休憩する時にオススメ！本記事では、広々とした空間・どこを切り取ってもお洒落なカフェ『Nicotin Cafe Ⅱ（ニコチンカフェ2）』をご紹介します。 カフェアパートにあるカフェは比較的にこぢんまりしている所が多いけど、ココは広々していて、内装もこれまた素敵で！さらにドリンクも ...

ホーチミン観光で行ってみてほしいユニークなスポット『カフェアパートメント（The Cafe Apartment）』をご紹介します。 この記事では、2025年版の最新情報としてカフェアパートメントへの行き方から、特におすすめのカフェやショップまで、訪問前に知っておくべき全てを徹底解説！ レトロな集合住宅の中に個性豊かなカフェやショップがひしめき合い、その独特な雰囲気は日本では体験できない！中心地にあるので旅行者さんもアクセス良し◎   ※2025年12月17日更新　・「Nicotin CafeⅡ」 ...

ホーチミン市のビンタン区、ファンビッチャン（Phan Viet Chanh）エリアは、魅力的なレストランが集まり夜まで賑わうエリアです。 本記事では、このファンビッチャンにひっそりと佇む、隠れ家的な雰囲気が魅力のカフェBar『alto saigon（アルトサイゴン）』をご紹介します。   気軽に利用できるBarでありながら、カフェやデザート利用もできる点が大きな特徴。ファンビッチャン周辺で食事を楽しんだ後、「もうちょっと飲み足りない」という時や、「美味しいスイーツでゆっくりカフェのように過ごした ...

「安くて美味しいベトナムローカルフードに挑戦したい！」と思っている方に、ぜひともおすすめしたいB級グルメ”バインチャンヌーン（Bánh Tráng Nướng）”。 バインチャンヌーンはライスペーパーを焼いて上に具材を乗せることから、しばしば「ベトナム版ピザ」と呼ばれています。   もともとは高原都市ダラット発祥のレシピですが、現在はベトナム人の若者の定番ストリートフードとして全土で人気。今回は、そんなバインチャンヌーンの中でもハノイの若者に人気のお店『Banh Trang Be My』をご紹介 ...

ハノイ滞在中「おしゃれで美味しいブランチを食べたい！」と思ったら、ぜひチェックを。本記事では、ハノイ駅やハノイトレインストリートから徒歩圏内という抜群の立地にあるブランチ専門店『Muoi Tieu - Salt n' Pepper Kitchen』をご紹介します。 結論から言うと「とても美味しい」のですが、週末は予約なしだと入店すら難しいほどの大人気店！これぞブランチと感じさせる美味しい料理に大満足。ただし、注意点もあり！   スポンサーリンク 場所・アクセス ホアンキエム区「ハノイ駅」「ハノイ ...

ホーチミン中心部で “センスの良いベトナム陶器” を探すなら！本記事では、ベトナム伝統陶器ソンベ焼きのヴィンテージ＆ニューソンベ焼き店『Nắng ceramics（ナンセラミックス）』をご紹介します。   淡いカラーがかわいい食器や、割れた器をアップサイクルした金継ぎアクセサリーなど、ここでしか出会えないアイテムが揃っているのも魅力。旅行者はもちろん、暮らしを楽しみたい在住者にも支持されています！ 移転されてベンタイン市場から徒歩1分という抜群の立地に！！この記事では、『Nắng ceramic ...