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※2020年6月更新
この記事で紹介しました
Ho Huan Nghiep店は閉店しました。
下記の店舗は営業しています。
13 Nguyễn Thiệp street,Ben Nghe ward,District 1,HCMC
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こんにちは、ごっちです！
日本のコーヒーに魅了された
ベトナム人オーナーが営業するお洒落カフェ
「Shin Coffee」をご紹介します。
数あるホーチミンカフェの中でも
美味しいと言われているコーヒーなだけあって
今では1区の中心地にある
Ho Huan Nghiep通りとNguyen Thiep通りだけではなく
2区にも出店されていたのですね、知らなかった。
今回はHo Huan Nghiep通りの
シンコーヒーに行ってきました。
むかし一度だけ行ったことがあって
そこからなかなか行けてなかったのですが
久しぶりに近くに来たので寄ってみましたよ☆
さてさて、どんなカフェなのでしょうか？
外観＆中の様子
外観です♪
あれ、日本語書いてある？
前も書いてたかな、もう前に来たのが何年も前なので忘れてしまいました?
こちらのオーナーさんは日本に4年ほど住んでいたことがあり
日本のコーヒーを広げたいということで
当時ベトナムではなかなか飲むことができなかった日本のコーヒー、
スペシャリティコーヒーを提供するようになったとか。
ほぉ、そんなことがあったとは(ﾟ∀ﾟ)
中はもうすでに1階は満席状態?
お店に入った瞬間にコーヒーの香りが広がっていて
コーヒー好きにはたまりませんね♪
コーヒーに関するアイテムが展示されており
落ち着いてゆっくりとコーヒーを楽しみたい人には心地良い空間ですね！
2階はまだお客さんがいなかったので
ちょっと貸し切り状態に♪
ものの10分で人が増えてきましたが?
仕事などのパソコン作業したい人は1階、
ゆっくりと会話を楽しみたい、一人でぼーっとしたい人には2階がいいかも。
ちなみに写真はありませんが
3階にはアートギャラリーもあります~
絵が全部可愛いなぁ♪
メニュー
基本はコーヒーのメニューだけで
ちょっとだけジュースやティーもありますね☆
お値段は大体80,000ドン~90,000ドンくらいでしょうか。
ちょっとお値段は高めなのですが、
シンコーヒーは日本で仕入れたコーヒーを
使用していることもあり
こだわった作り方をしていることから
それでこのお値段なら安いかなと☆
お味は？
ここはホットコーヒーをいただきたいところだったのですが
この日はまぁもう暑くて暑くて…
全く写真映えもしませんが
アイスアメリカーノで…。
アイスでも豆の味がしっかりと感じることができます。
お友達はコーヒーが苦手なこともあって
オレンジジュースで☆
まぁフレッシュではあるけどこれは普通だったかも(´・ω・｀)
ただただゆったりしたい人は
2階のソファ席でゆっくりできますし
集中して仕事や勉強をしたい、
ノマドカフェをお探しの方はいいですよね☆
久しぶりにshin coffeeに行きましたが
改めて行くとやっぱりいいなぁ~♪
ホーチミン中心地で
落ち着くカフェをお探しの方はぜひ！
店舗情報
店舗名:Shin Coffee
①
住所:18 Ho Huan Nghiep street.,Ben Nghe.,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam
電話番号:028 3824 6168
営業時間:7:00~22:30
