ハワイ名物ポキ丼、マグロやサーモンなどの切り身や野菜類をベースのご飯や玄米、サラダに乗せて食べるハワイのローカルフード。
丼ぶりに様々な具材を自由にカスタマイズでき、ヘルシーで栄養バランスもとれていると人気のハワイ料理です。もう大好きで何度食べております♡
そして意外とベトナム・ホーチミン市でも専門店が多く、その中でも今回はポキ丼好きのわたしが特におすすめしたいお店へと～！
ホーチミン市・ハノイ市にも展開するポキ丼専門店『Poke Saigon(ポキサイゴン)』。
ポキとはハワイ語で”切り身”。こちらは具材も新鮮ですし、作り方の行程も丁寧、英語での対応も可能とあって、ランチやディナータイムは満席になっていることも珍しくない人気店。
味もボリュームも満足感たっぷり♡ お店も気軽に寄れる雰囲気なのも魅力なのです。
それではどんなお店なのか、早速調査していきましょう！
※2022年7月5日更新 久々に行ってきたので写真や情報を大幅更新しました
目次
Poke Saigonの場所
ホーチミン市内に２店舗、ハノイ市に１店舗
『Poke Saigon』は現在ホーチミン市1区に2店舗、そしていつの間にやらベトナムの首都ハノイ市にも！
今回はホーチミン市1区中心地、歩行者天国グエンフエ(Nguyen Hue)通りのカフェアパートにある店舗へと行ってきました。
ホーチミン市１区中心地「カフェアパート」にある店舗へ！
1区中心地なのでアクセス良し！『Poke Saigon』はカフェやレストラン、雑貨店など様々なお店が入っているカフェアパート(正式名称：The Cafe Apartment)の2階(日本式3階)に。
初めて行く方は少し分かりにくいので細かめに説明しますが、ご存じの方はすっ飛ばしてくださいませ～
こちらがカフェアパートです。1960年頃に建設され、現在はカフェやレストラン、日本人のお土産としても人気の「The E.Y.E Saigon」などなどお店が入っております！
こちらがカフェアパート内に入る入口です。
そのまま奥へと進んでいくとエレベーターと階段があります。今回は2階(日本式3階)にあるので階段で行きましたが、エレベーターももちろん利用可能。
ただし、エレベーターを利用する場合は利用料金として3,000ドンかかります。
2階について右側の通路に～
発見！こちらが『Poke Saigon』です。
店内
本当は注文カウンターもあるのですが、先に客席をご紹介。
こじんまりとしていますが、ハワイらしい色合い・デザインの内装となっており、1人でも気軽に行けるのも良き。
この日はランチタイムから結構だいぶ遅れて食べに来たので空いていますが、ランチやディナーは満席も珍しくないので、できればピークの時間帯は外したほうがいいかも。
この時間だし、きっと貸し切りになるかな～と思いきや、またしばらくすると次々とお客さんが！！
ベトナム人の方がポキ丼を食べるイメージは昔はなかったけど、刺し身が好きな方が多いこともあってポキ丼も受け入れられやすかったのかなぁと。
注文方法・メニュー
スポンサーリンク
メニュー表
お店に入るとすぐにカウンターにて注文となるとので、先にメニューについて解説。
店内にもメニュー表はありますが、カウンター奥の上側にあって少し見づらいので、まずはこちらから確認を！
注文方法
- サイズを選択 ・レギュラー(ポキ2種類) ・+エクストラ(ポキ1種類につき+40,000ドン
- ベースを選択 寿司ライスor玄米orサラダ ハーフ＆ハーフもOK
- メインを選択→ソースを選択(醤油やスパイシーマヨなど6種類あり！)
- トッピングを選択→完成！
ポキ丼は上記の行程で自分の好きなものを好きなよう～に選べるのが楽しみでもありますよね♡
サイズで値段が決まり、レギュラーだと180,000ドン、ポキをさらに1種類追加するなら+40,000ドンとなります。
注文しなれていないと注文する時にあたふたしてしまうので、事前にある程度流れを確認しておくとスムーズに注文できますよ～！
メインやソースを選んだ後はきちんとボウルで混ぜてから入れてくれるのも◎
お店によっては上からソースをかけるところもあるのですが、やっぱり混ぜてからのほうが味がなじんで美味しいんですよね～
次に野菜やフルーツ、海藻などをお好きに選んでいきます。これは種類関係なく好きなだけ入れられるのも贅沢なのです♡
実食( ﾟДﾟ)
サーモンとマグロのポキをメインに、きゅうりやしいたけ、枝豆、めかぶ、マンゴーなどなど♡
丼ぶりでこれだけ色々な具材を食べられるのがポキ丼の魅力ですな～
あと今回初めてクリームチーズをトッピングにしてみたのですが、これがまた合いまして♡
チーズまで入れられるなんて最高すぎる～こちらでポキ丼食べる時はぜひ！
玄米とサラダのハーフ＆ハーフでヘルシーに！
最近暴食がすぎるもので(いつも通りのような...笑) せめて少しはヘルシーにとベースは玄米＆サラダに。
これがまた全然物足りなさがなく、玄米の食感とサラダのさっぱり感、具材もたくさんあるので最後まで美味しくいただけるのです。あーやっぱりポキ丼って好きやなぁ。
こちらは5年前に行った時の写真なので画像があまり綺麗ではないのですが。。。
その日の気分に合わせて具材をチョイスしたり、ソースも6種類あるので飽きずに食べられるんですよね～デリバリーが多くなっていたり、移動規制で注文できなかったりしましたが、お店で食べるのも改めて楽しいなぁと。
デリバリー情報
デリバリー注文先
●Foodbooking(Facebook) ●Foody ●Shopee Food
お家でゆっくりとポキ丼を楽しみたい時はデリバリーもおすすめです！
上記のフードデリバリーアプリから注文できるので、使いやすいほうからどうぞ～
デリバリーだと基本はすでにセットのメニューがあり、カスタマイズしたい場合などはセットを選んだあとから更にトッピングを追加したりできますよ♡
-
ハワイ名物ポキ丼をお家で！トッピング自由自在『Poke Saigon』デリバリー
続きを見る
まとめ
ホーチミンで初めてポキ丼を食べたのが『Poke Saigon』で、それからポキ丼のお店を色々食べ歩いておりますが、何度食べても1番美味しいのがやっぱりこちらのお店。
デリバリーが便利でお店に来たのは久々ですが、お店だとより自由に自分でカスタマイズしやすいですし、またたまにはお店にも行かないとなぁと♡ ぜひぜひ！
店舗情報
| 店名 | Poke Saigon(ポキサイゴン/ポケサイゴン) |
| 住所 | ①2F,42 Nguyen Hue street,Ben Nghe ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vitenam ②1F,42 Ly Tu Trong street,Ben Nghe ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam |
| 電話番号 | 090 247 43 88 |
| 営業時間 | 10:00～21:00 |
| WEB・SNS・LINE | ●Facebook ●Instagram |
