ハノイ滞在中「おしゃれで美味しいブランチを食べたい！」と思ったら、ぜひチェックを。本記事では、ハノイ駅やハノイトレインストリートから徒歩圏内という抜群の立地にあるブランチ専門店『Muoi Tieu - Salt n' Pepper Kitchen』をご紹介します。
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目次
場所・アクセス
ホアンキエム区「ハノイ駅」「ハノイトレインストリート」徒歩圏内
ハノイ駅から徒歩約8分、人気の観光スポットであるハノイ・トレインストリートからも徒歩約9分という抜群の立地です。大通りから一本入った通り沿いにあるため、賑やかながらもアクセスしやすいのが魅力です。
「Muoi Tieu - Salt n' Pepper Kitchen」
ブランチはタイホー区に有名なお店が集まりやすいので、この辺りで美味しいブランチを楽しめるのはありがたいね！
【スムーズに利用するために】週末は予約必須
待っているお客さんがたくさん...！事前予約がオススメ
特に週末は人気なこともあり、予約なしでの入店は待ち時間がかなりかかってしまいます。今回、事前に予約をしましたが、席の利用のルールは下記です。
- 席の利用は2時間半制
- 予約時間から15分を過ぎると自動的に予約が無効
ハノイの交通状況は読みにくいため、渋滞なども考えて余裕をもって到着するように心がけましょう！
店内
モダンでお洒落な空間（1階）
客席は1～2階席まで。ナチュラルウッド調のモダンでお洒落な店内ですね。
ベトナム人から外国人のお客さんと幅広い国籍の方々がブランチを楽しまれています。
多くのお客さんで賑わう店内（2階）
今回は週末に利用した事もあり、常に満席！正直なところ、席間隔は狭く、話し声も結構賑やかではある...
ゆっくりと落ち着いて食べたい方は、特に週末は避けたほうがいいかなぁとは。
今回はこちらの席を利用しました
店員さんは英語も話せて、とてもスムーズに丁寧に対応してくださいました！
メニュー
メニュー
サラダやクロワッサン、パンケーキなどなど。様々な種類のブランチメニューをお楽しみいただけます。
メニューの写真が綺麗に撮れなかったので...（すまぬ）事前にメニューをチェックしておきたい方は「Muoi TieuのメニューPDF」から確認くださいませ～！
メニュー
メニューは英語表記はありますが、一部イラストはあるものの、料理の写真はなし。先にInstagramなどで食べたい料理を決めておくほうが分かりやすいかと！
メニュー下部には「人気商品」「ベジタリアン」「スパイシー」「新商品」など、マークで分かりやすく表示されています♡
メニュー
どれも美味しそうな料理が多くて悩むなぁ～。予算感としては、食べ方にもよりますがドリンク＆フードで1人250,000ドン～くらいか目安にしておくと良いかと！
実食
左：Tropical Kale Smoothie 右：Mango & Passion Fruit Smoothie
普段はコーヒーばかり飲んでしまうのだけど、お洒落なブランチに来るとスムージー飲みたくなっちゃうよね～。お友達はケール、私はマンゴー＆パッションフルーツのスムージを。
ケールはちょい癖ありではあるものの、どちらも食事を邪魔せず健康的な味わい。
「Rocket salad＆Smoked salmon」
ルッコラ（ロケット）をはじめとする野菜は非常に新鮮！そして、添えられたドレッシングは、運ばれてきたときは「よくあるタイプかな？」と想定していたのですが、予想を裏切るほど美味しく、野菜とスモークサーモンの旨味をしっかりと引き立てていました。
シンプルなメニューだからこそ素材選びと味付けのセンスが光る、満足度の高いサラダですね！
「Butter Milk Pancake」
日本の流行りのような"ふわふわ、とろける"タイプではなく、しっかりとした厚みとベーシックな食感が楽しめるパンケーキ。パンケーキ自体に甘さもしっかりとあり、これだけでも十分満足できる味わいです。
蜂蜜やアイス、フルーツで最後まで飽きずに食べられる♡
甘さを引き立てるバニラアイスと、ドラゴンフルーツやパッションフルーツなどのフレッシュなフルーツがたっぷりと添えられています。見た目も華やかなデザートブランチとして、最後まで飽きることなく堪能できました。
パンケーキ自体に甘さがあるので、蜂蜜は控えめにかけたほうがいいかと！
「Croissant Egg Benny」
イングリッシュマフィンの代わりに、名前の通りサクサクのクロワッサンを土台に使ったエッグベネディクト。クロワッサンのレベルの高さよ、バターの風味が豊かで非常に美味しく、このお店のパンへのこだわりが感じられます。
ナイフを入れると卵の黄身がとろ～り♡
その上に、濃厚なオランデーズソースとポーチドエッグ、これが美味しいのよねぇ。新鮮な野菜やハムも添えられており、味・食感・見た目のすべてにおいて満足度が高い！
まとめ
今回は、ハノイの人気ブランチ専門店『Muoi Tieu』を紹介させていただきました。
ハノイ駅やハノイトレインストリートで、食事をしたい時の候補に！平日のほうがよりゆっくり利用しやすいかと～ぜひ！
店舗情報
| 店名 | Muối Tiêu - Salt n' Pepper Kitchen |
| 住所 | 90A P. Hai Bà Trưng, Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội ,Vietanam |
| 地図 | Google Mapを開く |
| 電話番号 | 0334321818 |
| 営業時間 | 09:00～15:30 / 18:00～21:00 |
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