ハノイの旧市街で、地元の人なら誰もが知る「2大プリン」のひとつ!1日になんと約5,000個、繁忙期には1万個近くも売れるという驚異的な人気を誇るベトナムプリンを食べに♡
本記事では、1995年創業の老舗店『Kem Caramen Duong Hoa(ケムカラメンズンホア)』をご紹介します。

ハノイでベトナムプリンと言えば!!のお店のひとつなので、コレは行ってみないとね♡ 詳しく解説していきます。
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目次
【場所・アクセス】ハノイ観光エリア「旧市街」のHang Tan通りへ
ハンタン(Hang Than)通りの入り口付近にあるこのお店は、初めて訪れる人でも迷わないほど独特の活気に満ちています。旧市街の北側に位置しており、ひときわ客足が絶えない赤い看板が目印!

「Kem Caramen Duong Hoa」
ホアンキエム湖の北端からは車で5分、徒歩でも15分ほどでアクセスできます。徒歩圏内に観光スポット「ドンスアン市場」もあり、観光のついでにふらっと立ち寄るにはピッタリの立地◎
交通量が非常に多いため、お店の前を歩く際は注意してくださいね~!
メニュー

メニュー
お客さんは圧倒的に地元の方が多いこともあり、メニューは全てベトナム語。また、値段は略式になっており、ベトナムドン後ろの「000」を省略します。
例えばメニュー1番左上の「Caramen Hoa Qua(フルーツ入りプリン)」の「20K」=20,000vndです!
下記に日本語訳をまとめています。

| ベトナム語 | 日本語訳 |
| CARAMEN | ベトナムプリン(カラメン) |
| Caramen Hoa Quả | フルーツ盛りプリン |
| Caramen Thạch | ゼリー入りプリン |
| Caramen Trân Châu | タピオカ入りプリン |
| Caramen Nếp Cẩm | 黒もち米入りプリン |
| Caramen Cốt Dừa | ココナッツミルク・プリン(基本) |
| Caramen Mít | ジャックフルーツ入りプリン |
| Caramen Thập Cẩm | 全部乗せプリン |
| SỮA CHUA | ヨーグルト |
| Sữa Chua Café | コーヒーヨーグルト |
| Sữa Chua Hoa Quả | フルーツヨーグルト |
| Sữa Chua Trân Châu | タピオカヨーグルト |
| Sữa Chua Nếp Cẩm | 黒もち米ヨーグルト |
| KEM / CHÈ / その他 | アイス・チェーなど |
| Kem Trái Dừa | ココナッツ丸ごとアイス |
| Kem Ly Hoa Quả | フルーツグラスアイス |
| Kem Nếp Cẩm Ly | 黒もち米グラスアイス |
| Chè Xoài - Sầu | マンゴーとドリアンのチェー |
| Thạch Dừa Xiêm | ココナッツゼリー |
【店内】地元客で埋め尽くされる、熱気あふれる空間

ハノイの日常を凝縮したような活気ある光景
決してお洒落で静かなカフェではありませんが、この飾らない雰囲気がベトナムっぽくて良いじゃないか!
溢れんばかりのプラスチック椅子店内には、赤や緑の低いプラスチック椅子が所狭しと並べられています。この「相席が当たり前」の程よい距離感も良いね。空いている席に自由に座るシステム。

山のように積み上げられるプリン
厨房近くに目を向けると、冷蔵庫の中や作業台の上にはプリンが山のように!!これだけの数が次々と売れていく様子を目の当たりにすると、1日5,000個という数字にも納得ね。
実食

このビジュアルが最高すぎるわ...!
今回はベトナムプリン2個と丸ごとココナッツアイスを注文しました。ほぼ満席状態で混雑しているのに、提供スピードがめちゃくちゃ早かった!!

「Caramen Cot Dua」
最近のプリンはとろけるタイプも多いですが、ここのプリンはほどよい「固め」の質感。全体的に優しい味わいで、ほろ苦カラメルたっぷりとかけられたカラメルソースは、甘すぎずない大人の味。
小ぶりなんで1人2個でもペロッと食べられちゃいますね~♡

日本人にも馴染やすい味わい
ベトナムならでは!!と日本のプリンに比べると凄く違うかと言われれば、分かりやすい特徴の差はないものの、ベトナムスイーツならではのアジアンテイストが苦手な方も美味しくいただけますよ♡

丸ごとココナッツアイス(Kem Trái Dừa)
インパクト抜群!プリンと並んで、ほとんどの客が注文するもう一つの名物が「Kem Trái Dừa(ココナッツアイス)」。 見た目以上の満足感 運ばれてくると、まずそのビジュアルに圧倒されますな♡。
本物のココナッツを丸ごと器にしており、中にはたっぷりのココナッツソフトクリーム、上にはココナッツがトッピングされています。

アイス好きにはたまらんね♡
アイスを食べ進めると、器の内側には新鮮なココナッツの果肉がたっぷり。現在の価格は80,000ドン(約480円)。 基本のプリンが10,000ドン(約60円)なので、このお店の中では高価格帯のメニューですが、そのボリュームとクオリティを考えればコスパは十分!!

【食べ比べするなら】すぐ近く!同じく有名なベトナムプリン「Minci」

もう一つの有名店「Minci(ミンシー)」
「Duong Hoa」から歩いてすぐの同じグエンチュゥオントー(Nguyen Truong To)通りに、もう一つのベトナムプリン「Minci(ミンシー)」もあります。せっかくここまで来たなら、ハノイのプリン界を二分するこの2店舗の食べ比べも楽しいかと!

歩いて1分の近さ!!
店内の雰囲気は『Duong Hoa』よりも少~しカフェに近い雰囲気があり、若者や観光客が入りやすい明るさがあります。こちらの店舗も色んなプリンやその他デザートメニューがあり、値段もほぼ同じ。

まとめ
今回は、ハノイの有名ベトナムプリンのお店『Kem Caramen Duong Hoa』を紹介させていただきました。

旧市街観光の合間に、1個わずか約60円から楽しめるベトナムプリンを体験してみてね。ぜひぜひ!
店舗情報
| 店名 | Kem Caramen Duong Hoa(ケムカラメンズンホア) |
| 住所 | 29 Hàng Than, Trúc Bạch, Ba Đình, Hà Nội,Vietnam |
| 地図 | Google Mapを開く |
| 電話番号 | 0979314123 |
| 営業時間 | 08:00~22:00 |
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