ベトナムのサンドイッチこと、バインミー（Banh Mi）。近年では日本でもポピュラーなベトナム料理になりましたね。
大好きなので美味しいお店を求めてよく食べているのですが、ここは観光エリア内で今のとこ1番美味しいわ！本記事では、ハノイのバインミー専門店『Bamboo Bread（バンブーブレッド）』をご紹介します。
お店の雰囲気というよりは、味重視！な方にオススメです。本場のバインミーをぜひベトナムで！
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【場所】旅行者にも便利！ハノイ大教会から徒歩4分
旅行者向けのお店やサービス店が多く密集している、ハノイ大教会エリア。教会から歩いて5分の小さな通り、Chan Cam（チャンカム）通りにお店があります。
ハノイ大教会や周辺のお店を巡りながら迎えるので、観光ルートに入れておくと良し！
バインミー専門店「Bamboo Bread」
小さな店舗には、店名の通り竹（バンブー）を使った外観が目印。この時は人がいないタイミングでしたが、すぐに次から次へとお客様が来店！！
客席・店内について
室内
他のお客様がいるのでちょっと見切れておりますが、室内の席は2人用の小さなテーブル席が3席。ロフトの席は倉庫的な感じで使われています。
シンプルな造りにはなっていますが、気軽に入れる雰囲気なのはいいですね。席に座る前に、写真中央のバインミーの絵柄があるカウンターにて先に注文しましょう。
店頭にも簡易の席があるよ～！
店頭には小さなテーブル席が2つ、プラ椅子に座って食べる路上メシスタイル。道路との距離がめっちゃ近いのは正直気になるものの！！
気温がそんなに高くない時期は、プラ椅子に座りながら食べるのも良いですな～
メニュー
メニュー：バインミー
（ちょっと反射しちゃっててすみません！！）メニューは全て英語表記。どんな具材が入ったバインミーなのか分かりやすいですね！
スタッフのお兄さんは簡単な英語なら話せるようなので、パクチー抜きなども伝えやすいかと～！
メニュー：ドリンク
ボトルドリンクからコーヒー、フレッシュジュースなどなど。ただし、タイミング的にドリンクメニューはかなり限定されるよう。
オレンジジュースが飲みたかったんだけど、私が行った日はボトルドリンクかコーヒーしかなかった(笑)
実食
「Special Bamboo Bread」
出来上がりまで少し時間がかかったものの、なんと美味しそうなバインミーですこと...！！ 今回はおすすめマークがあった「スペシャルバインミーブレッド」を選びました。
具材はバーベキューポーク&チキン、卵、パテなどなど。
味のバランスが抜群に良い！！
まず最初に感じるのが「お肉の柔らかさ」。そしてオムレツが入っている系のバインミーは、お店によっては熱が入り過ぎてボロボロになっているところもあるけれど、ここはちょうど良い熱の入り方だわ。
更に甘辛いけど上品な味わいのバーベキューソース。バランス完璧！！ 具材もたっぷり入っているので、最後まで美味しくいただけます。うまーーい！
「Vietnamese White Coffee」
この日はドリンクがほとんど選べなかったので悩んでいたら、お兄さんに「コレがおすすめ」ってことで。ベトナム語では「Bac Xiu」。
ミルクがたっぷり入った”ベトナム版アイスカフェオレ”ですね。こちらも上品な甘さとコーヒーも強すぎず、バインミーと合うわ～♡
まとめ
今回はハノイのバインミー専門店『Bamboo Bread』を紹介させていただきました。
1個でお腹いっぱいになる、でも他のメニューも食べてみたい♡ 個人的にかなりお気に入りのバインミー屋さんになりました。ぜひぜひ！
店舗情報
| 店名 | Bamboo Bread - Bánh Mì Tre（バンブーブレッド/バンミーチェー） |
| 住所 | 17 B P. Chân Cầm, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội,Vietnam |
| 地図 | Google Mapを開く |
| 電話番号 | 0942254517 |
| 営業時間 | 07:00～22:00 |
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