ホーチミン市内のショッピングモール内に続々と展開しているタイ料理レストラングループ。特に中心地にある店舗はいつもベトナム人のお客さんで賑わっており、最近タイ料理食べてないな～ってことで行ってきました！
タイヌードル・タイ料理レストラン『Boat Noodle Bangkok（ボートヌードルバンコク）』。本格的なタイ料理ではないかなとは思うものの、自分好みにスープや麺の種類を選べるし、料理はすべて見やすい写真付き！
あまりタイ料理を食べたことがない方でも楽しみやすい立地の良さとお店の雰囲気。それではどんなお店なのか、早速調査していきましょう！
Boat noodleの場所
ホーチミン市・Thu Duc市に3店舗展開！（+1店舗Coming Soon）
現在ホーチミン市1区中心地の大型ショッピングモール「Vincom Center Dong Khoi」「Saigon Centre」。Thu Duc市のタオディエンのショッピングモール「Vincom Mega Mall」と3店舗展開。
2022年12月にはThu Duc市トゥーティエム新都市区(Thu Thiem)のショッピングモール「THISO Mall」にも出店予定。先日ご紹介した大型韓国系スーパーマーケット「Emart Sala」がある建物内ですね～
下記に店舗をまとめていますのでご参考に！
店舗一覧
- Floor 5,Vincom Mega Mall,161 Xa Lo Ha Noi street,Thao Dien ward,Thu Duc city,Vietnam
- Floor B3,Vincom Center Dong Khoi,72 Le Thanh Ton street,Ben Nghe ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam
- Floor B2,Saigon Centre,65 Le Loi street,Ben Nghe ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam
- （Coming Soon）Floor 5,THISO Mall Thu Thiem,Thu Duc city,Vietnam
今回はタオディエンのショッピングモール「Vincom Mega Mall」支店へ～
今回はThu Duc市タオディエン（旧ホーチミン市2区）にあるショッピングモール「Vincom Mega Mall」支店へ！5階まで上がっていき～
発見！こちらが『Boat Noodle Bangkok』です。どの店舗も全てショッピングモール内にあるので、お買い物のついでに行きやすいのも良き！
こちらはタイ料理レストラン「Chili Thai」「BLUE CHILL」、タイドリンクカフェ「SIAM SUGAR」。ベトナム料理のコムタムレストラン「Com Tam Moc」と同じグループ会社とのことで。店舗によっては同じグループ内のメニューも食べられます！
店内
清潔感のある明るい店内、広めのソファ席が多いですね。結構早めの時間帯に来たので空いていましたが、お昼時になると続々とベトナム人のお客さんが来店されていました。
タイ料理レストランなので料理は辛いものが多いのですが、タイスイーツやドリンクなどは甘めなので、カフェとして利用するならお子様連れもありかと～！ソファ席も多く、気軽に入りやすい雰囲気なのも◎
卓上にはスイートチリなどの調味料もあり。
メニュー
メニュー：Boat Noodle Bangkok
『Boat Noodle Bangkok』推しのメニューのトムヤンクンヌードル。その他にもタイ麺料理が色々あり。基本ベースは3種類くらいで、あとは具材違いで変わりますね。
麺もフーティウから中華麺など4種類からお選びいただけます。メニューが多いので全ては載せきれませんが、詳しくはFacebookページのメニュー欄からご確認くださいませ！
その他汁タイのラーメン「クイッティアオ」や一品料理、その他タイスイーツも。
席につくと注文シートが忘れるので、こちらに記入していきましょう。麺の種類や辛さなども色々選びやすいのもいいですね。
実食(ﾟДﾟ)
サイドメニュー
Thai Corn salad with salted egg：65,000ドン
お口直し的な感じも頼んでおこうと思って注文したのですが、これがまぁ辛くて辛くて...！コーンと塩卵（カイケム）のタイサラダ「ソムタム」。唐辛子やライム・ナンプラーで味付けした甘み・酸っぱみ・辛さが特徴的。ただ思いの外辛かったので、辛いもの好き向け！
Grilled Fish Balls：35,000ドン
タイ料理の魚の練り物団子「ルークチンプラー」。クセもないし、辛くないので子供でも食べられます。「ルークチン」で練り物団子なので、肉の種類なのでも言い方が変わるそうで。あと一品欲しい時に良いかと！
メイン
Creamy Tomyum with river prawn(M)：165,000ドン
酸味のある食べ物大好き人間としてはコレが食べてみたかった！！クリーミートムヤンクンヌードル～～♡ どどんと大きな海老やポーク、ピーナッツなど具材も色々。
酸っぱ辛さとココナッツミルクのまろやかな甘さがクセになる。辛さレベル真ん中のにしたけど、これも結構な辛さ！美味しいけど辛い、辛いけど美味しいのです。酸っぱみ好きには良き。
平麺Loverなので平麺に。つるっとした口当たりがクリーミーなトムヤンクンスープとまた合いますな。
Hu Toeu Thuyen Tron：145,000ドン
こちらは全く辛くなく。スープの出汁は魚介かな？と。ハーブなど色々なのが入ってそうだなと。さっき食べていたので若干舌に辛さが残ってしまっているのもあるかもですが、スープは少し甘めですね。
先程のトムヤンクンヌードルの時もですが、麺の湯で具合が絶妙！ちょっとクセのあるスープですが、個人的には結構好き。
まとめ
どの店舗もショッピングモール内にあるので立地も良し。お買い物や中心地に行った時に気軽に楽しめるタイ料理もたまには良いのではないでしょうかー！
マンゴースティッキーライスなどのタイスイーツ、タイミルクティーなどもあるので、今度はカフェでも利用してみたいかなと。ぜひ！
店舗情報
| 店名 | Boat Noodle Bangkok（ボートヌードルバンコク） |
| 住所 | ①Floor 5,Vincom Mega Mall,161 Xa Lo Ha Noi street,Thao Dien ward,Thu Duc city,Vietnam ②Floor B3,Vincom Center Dong Khoi,72 Le Thanh Ton street,Ben Nghe ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam ③Floor B2,Saigon Centre,65 Le Loi street,Ben Nghe ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam |
| 電話番号 | ①028 36360629 ②028 38256625 ③028 36369728 |
| 営業時間 | 10:00～21:30 |
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