ガイドブックにも掲載されている老舗の上海鶏飯をデリバリーで！
有名過ぎて逆に行ってなかったけど
ぷるぷる蒸し鶏とパリパリ鶏飯も良き！
今回ご紹介するのはホーチミン市3区の
上海鶏飯を始めとする中華やベトナム料理レストラン
『Com Ga Thuong Hai』
鶏飯にはまっておりまして♡
こちらのお店、しかも老舗なんですけど行ったことがまだなく。
最近Twitterで美味しいと話題になっていたので
早速頼んでみましたよ～！
それではどんなサービスなのか
早速調査していきましょう！
メニュー
メニュー数が多くて載せきれませんが
後ほどまとめているデリバリー注文方法の注文先で
メニューをご確認くださいませ～
「COM」の欄が鶏飯メニューです。
今回は鶏飯を食べるとしか頭になかったので
全部メニューを確認する前に注文したのですが
大好きなカインチュア(ベトナム南部メコンデルタのスープ)があったとは！！
その他にも沢山メニューがありますが
中華以外にもベトナム料理もたくさんあります。
写真がついているので何となく分かるかなと。。
デリバリー注文方法
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今回はNowで注文しましたが、
どのアプリでもさほど変わらないので
使いやすいものから注文しましょう～
使い方が分からない方は
「ホーチミンのフード宅配サイト・アプリまとめ」をご参考に！
後は届くのを待つだけ～
受け取り＆実食
受け取り完了。この高級感のある容器！！
Cơm mềm gà luộc☆120,000ドン
Luộc(ルォック)とはベトナム語で”茹でる”
チキンライスの定番である茹で鶏のご飯です。
もう箱を開ける前からふわっと出汁の香りがしていてたまらん。
早く食べたい～～～
ぷるっとした柔らかい鶏肉。チキンライスと言えばこれですな～
鶏肉の量は鶏飯の割合を考えるとちょっと少なめではあるけど
噛むと鶏肉の甘いが広がっていきますね～うま。
Cơm giòn gà quay☆130,000ドン
「Ggà quay」は揚げ鶏ですね。
さきほど紹介した蒸し鶏が定番ですが
皮がぱりっとしたこちらもまた良い良い。
そして気になっていた「Cơm giòn」！！
調べてみるとパリパリとかサクサクのご飯という意味らしい。
このフォルムが気になって気になって。
ひっくり返してみるとこんな感じ。
外側がパリパリ、バリバリに近い！？
これはこれでまた面白いですね！初めて食べた。
ただ油が駄目になってきたお年頃なもので笑
半分くらいは美味しかったけど
後半はちょっとしんどい。。2人で半分とかし合うとちょうど良いかもと！
まとめ
今回は鶏飯しか頼んでいないですが
他にもメニューがたくさんあるので色々食べてみても楽しめるかと。
デリバリーも慣れているようで
注文からドライバー受け取りまで早かったのも美味しい。
他の方のブログを見てみるとお店は英語もあまり通じないとのことなので
まずはデリバリーで試してみるのもありですな。ぜひ！
店舗情報
| 店名 | Cơm Gà Thượng Hải(コムガーチュウォンハイ) |
| 住所 | 21-23 Vo Van Tan street,ward 6,District 3,Ho Chi Minh city,Vietnam |
| 電話番号 | 1900 0091 |
| 営業時間 | 10:00～23:00 |
| WEB・SNS | ●Facebook |
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