蓮の花びらが添えられた一杯は、今やホイアン旧市街を歩きにピッタリ！本記事では、ベトナム・ホイアン観光の定番中の定番、ハーブティーの有名店『Mot Hoi An（モット・ホイアン）』をご紹介します。
ただ、超人気店ゆえに「どこで飲むのが正解？」「どれくらい並ぶ？」といった現場ならではのルールも気になるところ。今回は、実際に訪れて感じた混雑時の立ち回りや、意外と知らない「歩き飲み」の注意点などを解説！
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Mót Hội An（モット・ホイアン）とは？
100年以上続く家業の漢方薬局を受け継いだ想いをハーブティーに
家業の漢方薬局を受け継いだグエン・フー・スアン（Nguyễn Hữu Xuân）氏は、健康に良く、かつベトナムの文化を象徴するような飲み物を作りたいという想いから、この「モット（Mót）」というハーブティーを誕生させました。
10種類のハーブを使った独自レシピ
レモングラス、生姜、シナモン、羅漢果、蓮の葉、菊の花、甘草、ジャスミン、緑茶、蜂蜜といった合計10種類ものハーブが贅沢に使われており、体に優しい爽やかな甘みが特徴。
何より目を引くのが、カップに添えられた一枚の蓮の花びらと緑の葉。店先に色鮮やかなハーブや果物が飾られたフォトジェニックな雰囲気も相まって、今では旧市街で最も有名な撮影スポットの一つになっています。
場所と行き方
お店はホイアン旧市街の中心部を通るチャンフー（Tran Phu）通り沿いに位置しています。観光の拠点となる「日本橋（来遠橋）」からも歩いて数分ほどの非常に便利な場所ですね。
「日本橋（来遠橋）」
このあたりは常に観光客で賑わっていますが、お店の前に色鮮やかなハーブや花がディスプレイされているので、遠目からでも「あそこがモットだな」とすぐに分かるはず！！
「Mot Hoi An」
旧市街は車両の進入が制限されているエリアなので、近くの入り口で車を降りて、街並みを散策しながら徒歩で向かうのが一般的なルート。
【メニュー】価格と注文方法
店頭販売している蓮の花が飾られたハーブティーは、現在1杯20,000ドン（約120円）です。数年前までは10,000ドンや12,000ドンで販売されていた時期もありましたが、現在は値上がりしていますね。それでも安いけども！
ちょっと混みすぎて写真がうまく撮れていなかったので、、、日本語訳付きで定番どころを下記に解説しています。
メニュー（2026年2月）
- Nước thảo mộc sả chanh - Mot's tea (Best - seller) （レモングラス入りハーブティー / モット・ティー）
- Trà gừng (hot/cold) （生姜茶 / ホット・アイス）
- Cà phê phin Việt Nam (đen/ sữa)（ベトナム式フィルターコーヒー / ブラック・ミルク入り、ホット・アイス）
- Sinh tố xoài （フレッシュマンゴースムージー）
実際のメニューは英語表記もあるので、ご安心を～～。実は店内に入るとコーヒーやマンゴースムージー、さらにはデザートの豆腐スイーツ（Tàu phớ）など、他にもメニューが揃っています。
混雑状況と店内の座席事情
夕方以降が混み合うと聞いていたけど、15時30分時点でもお店の前は常に人だかり！！その行列の長さに圧倒されるかもしれません。
タイミングによっては激混み...！！けどご安心を
ですが、スタッフの手際が驚くほど良いため回転率は非常に高く、長くても5分から10分ほど待てば自分の番が回ってきます。「並ぶのはちょっと……」と諦めてしまうのはもったいないスピード感。
（混みすぎて店内撮影できず...）店内に客席も用意されていますが、席数は決して多くありません。運良く空いていれば座れますが、基本的には「座れたらラッキー」という感覚でいたほうが良いかなと。
私は残念ながら座ることができず、周囲を見ても多くの人が店先で受け取ってそのまま移動していました。
ホイアン有名ハーブティーの味の感想
ふふふ、GETできたー！！この日は旧正月で混雑具合が凄くて、ちょっと諦めかけたけど...やっぱり可愛いね～～♡
「Mot's tea」
実際に飲んでみると、10種類のハーブが絶妙に調和していて、レモングラスの爽やかさと程よい甘みが体に染み渡る美味しさ。
ただ、、、正直なところ「氷がかなり多め」で、溶ける前に飲み切っちゃう。お値段が安いとはいえど、ちょっと少ないかなぁとは。
ここれはちょっと正直に感想を
ただ、この蓮の花が添えられたビジュアルと本格的なハーブの味わいは、ホイアン観光の思い出として一度は試してみる価値があり。可愛くて美味しい一杯を片手に旧市街を歩けば、よりホイアンらしい気分を味わえるはず♡
飲む時の注意点
持ち帰りの注意点
店内で飲む時はもちろん大丈夫なのですが、持ち帰りで注文する場合は、お店の前・向かいで立ち止まって飲むのは基本的にNGです。
お店の前はかなり混雑しているので邪魔になってしまうのと、向かいは一般のお家なのかな...？向かいで飲もうとしている人たちに関係者の方が「ここで飲まないでください」と注意をされていました。
歩きながら飲みましょう！
超人気店で人通りも多いため、受け取ったらホイアンの街並みを楽しみながら、歩きながら飲むのが現地でのマナー。写真を撮ったらサッと移動して、散策のお供にするのがスマートです。
まとめ
今回は、ホイアンの人気ハーブティー『Mot Hoi An（モットホイアン）』を紹介させていただきました。
あの可愛いハーブティーを片手に旧市街を散策するのは、ホイアンならではの楽しみ。ぜひ！
店舗情報
| 店名 | Mót Hội An - Nước Thảo Mộc Sả Chanh（モットホイアン） |
| 住所 | 150 Trần Phú, Cẩm Châu, Hội An, Đà Nẵng,Vietnam |
| 地図 | Google Mapを開く |
| 電話番号 | 0972524868 |
| 営業時間 | 08:00～22:00 |
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