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こんにちは、ごっちです！
今回はベトナムの方からも
観光客からも人気が高い米麺フーティウが評判の
ベトナム料理レストラン
「Sadec Quan」をご紹介します！
こちらは観光スポットである
統一会堂や戦争博物館の近くにある
人気のお店でランチタイムやディナータイムは
常に満席状態の人気店です。
口コミサイト「Tripadviser」からも
高評価をつけられていることもあり
どんなお店なのか気になりますね。
さてさて、どんなお店なのでしょうか？
外観＆店内
こちらが外観です！
Nguyen Dinh Chieu通りに面しております。
お昼時ということもあり
お店の中は常に満席状態💦
ほとんどの方が米麺のフーティウを食べるので
回転率はかなり早いほうなのに
それでも待ちのお客さんが出るほど。
可能であれば、ピークの時間は避けたほうが
ゆっくり過ごせるかなと。
メニュー
こちらがメニューです！
全て英語表記があるので、
大体どんな料理なのかは分かると思います♪
麺類を注文する場合は
まずフーティウ、もしくは
ミーにするかを選びます。
・Hu Tiu(フーティウ)/米麺の平麺
・Mi(ミー)/中華麺
そして汁あり(Nuoc)、汁別(Kho)の
どちらか選びましょう~♪
ちなみにこちらのお店では
値段表が略語になっています。
ローカルのベトナム料理店では
珍しくありませんが
ベトナムドンに慣れていないと
わかりにくいですよね💦
ベトナムの料金は0の数が多いことから
例えば「50,000ドン」の場合、
0を3つ消して「50」と表記されているお店もあります。
お間違えないように注意しましょう~！
実食(ﾟДﾟ)
Hu Tiu Mi Kho Thit Heo☆55,000ドン
麺類は断然汁別派です☆
今回は中華麺もフーティウもどちらも
食べたい気分だったので
ハーフ＆ハーフのような形で注文しました。
フーティウを販売しているお店は
このような形でも結構やってくれます。
フーティウの麺がちゅるっとしていて
柔らかめでスープと合う♡
このスープもしっかり出汁が効いていて
最高です☆
汁別の場合は日本のつけ麺の要領でいただいてください。
ちょっと味を変えたければ
テーブルにチリソースなどの
様々な調味料があるので
自分好みにアレンジしてみてくださいね♪
お店は比較的にキレイなので
ベトナム料理初心者さんにもおすすめ！
ぜひ美味しいフーティウが食べたい時には
訪れてみてください。
店舗情報
店名：Sadec Quan(サデック クアン)
住所：154 Nguyen Dinh Chieu street,ward 6,District 3,Ho Chi Minh city,Vietnam
電話番号：083 823 0667
営業時間：7:00～21:00
