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※2022年8月5日更新 閉店しました。
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ベトナムローカル料理、蟹の身がごろごろ入った美味しい蟹スープを！
ホーチミン市1区ローカルエリアにあるベトナム蟹スープ店『Sup Cua Hanh（スップクアハン）』。
ベトナム人の口コミでかなりの高評価だったので、これは期待できるということで行ってきました！
それではどんなお店なのか、早速調査していきましょう！
外観＆中の様子
Nguyen Thi Minh Khai通りとHem2 Luong Huu Khanh通りの交差点にあります。
お持ち帰りされる方がほとんどでしたが、せっかく来たので店内でいただくことに～
中はかーなり狭いですが、一応プラスチックテーブルが２席ありました。
年季が入っているけど、ある程度掃除はされているかなと。
テーブルには唐辛子やつまようじなーどなど。
メニュー
メニューはこちらのベトナム語のみとなっています。
日本語訳を下記にまとめているので参考にしてくださいね♪
SÚP CUA NHỎ(スップ クア ニョー)＝蟹スープ(小)
SÚP CUA LỚN(スップ クア ローン)＝蟹スープ(大)
HÁ CẢO-XIU MẠI(ハーカオ-シウマイ)＝ベトナム蒸し餃子-シウマイ
NƯỚC MIA SẦU RIÊNG(ヌックミアサウリン)＝ドリアン入りサトウキビジュース
TRÀ BÍ ĐAO(チャービーダオ)＝ピーチティー
NƯỚC SUÔI(ヌックスーイ)＝水
KHĂN LẠNH(カンラン)＝お手拭き
実食(ﾟДﾟ)
せっかくなので蟹スープ(大)を注文しました！
大といってもそこまで大きいわけではなく、蟹スープの割にはなかなかのお値段ね～と思っていたのですが。
蟹がこんなにもゴロゴロとー！！とろみもいい感じでこれは美味しい～
そのままでも十分に味がしっかりしているのですが、卓上にある唐辛子などの調味料で自分好みにカスタマイズしてもOKです♪
美味しかったので小さいサイズの蟹スープもさらにテイクアウトしてしまいました♪
何かのついでに行ける場所でもないですしね。
周りは何もないローカル～な場所なので、わざわざここまで…という方はデリバリーアプリの「Foody」でも注文可能です。
お持ち帰りしたい場合は「Mang Về(マンヴェー)」でOKです。
まとめ
ベトナムは移動屋台とかでも蟹スープを気軽に食べることができますが、
こちらは蟹がたくさん入っているだけでなく、味がしっかりめで好みの味でした♡
殻はまぁまぁ入っているので食べる時は注意してくださいね～
店舗情報
店名:Súp Cua Hạnh(スップ クア ハン)
住所:173 Nguyen Thi Minh khai street,Pham Ngu Lao ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam
電話番号:091 999 18 50
営業時間:6:30~22:00
※水曜日は営業時間変更する可能性あり
