本記事では製菓材料店『Beemart(ビーマート) 』をご紹介します。
パンやお菓子を作りたい。大型店だと種類もそれだけ多いのは良いけれど、さくっと手軽に買いに行きたい!そんな方に知っておきたいお店がホーチミンに
ベトナム北部ハノイ市にも出店している製菓材料店。毎日お菓子・パン作りをしている心強い友達とともに行ってきました!どんな商品が販売しているのか、早速解説していきます。
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Beemartの場所 ホーチミン市1区、レバンタン公園のVo Thi Sau通り沿いに『Beemart』があります。この通りはかなり交通量が多いので、朝や夕方は特に画像のように歩道にもバイクがわんさか走っているのでお気をつけて(何とか木陰に隠れて撮影)
Beemart Vo Thi Sau支店
黄色いの外観とハチさんキャラクターが目印!
店内 ハノイ在住の方のブログの画像を比べると、ホーチミン支店はあまり広さはありません。だけど、お菓子作りやケーキ作りの材料や道具は揃っていますね!
後ほど詳しく紹介しますが、小袋サイズも結構あるので「普段はお菓子を作らないけど、たまには作ってみたい」そんな時に役に立ちそうなアイテム色々!
商品の写真が多いので、ここからはだだっと紹介していきますよ~~!商品の詳細はベトナム語のみですが、
ホームページ にも一部掲載されてますよ~!
製菓材料 粉もの色々
お菓子やパンに必須の砂糖や薄力粉、強力粉、その他ドライイースト、重曹(ベーキングソーダ)などなど。
スーパーでも販売している商品には値段が書いていたけど、小袋になっている物など値段が書いていないものも多々あり!レジのスタッフさんに値段を聞いたら教えてくれますよ~!
棚の上には小袋サイズも販売しています。製菓やパンに使えるチョコレートもチョコチップ型や粉型など種類もありますね~!よく見たら業務用サイズのマシュマロも。
ナッツやドライフルーツ
アーモンドなど様々なナッツ。キウイやオレンジのドライフルーツも!
写真を撮るの忘れてましたが、一緒に行ったお友達が「細かく切ったらオレンジピールに使える!」とオレンジのドライフルーツを購入~
ココナッツの細かいフレーク
バレンタインチョコやケーキなどの飾りつけにも可愛いチョコレートのトッピング。
冷凍食品(パイシート・冷凍クロワッサン・ケーキetc) 成型済みのピザ生地、ソースと具材載せるだけで作れるから便利そう
成形済のピザ生地や冷凍クロワッサン、冷凍スポンジケーキ。お友達いわく、パイシートって意外と他には製菓材料店にはないらしく。2mサイズくらいのものもありました。
冷凍系はそんなに種類多くないけれど、ピザチーズの業務用サイズ、大きなバターも。
製菓道具・便利グッズ お菓子や料理に色付けできる食紅
アイシングクッキーやカップケーキなど、カラフルなお菓子を作りたい時に!
ケーキ型
ケーキを作る方も定番の方は一通りあり。
ペーパー容器
サラダのデリバリーをした時によく入っているペーパー容器も!作ったお菓子を入れる容器としても使えそうですな。
簡単に作れる!?お菓子作りキット
私のように普段全くお菓子を作らない人でも便利な製菓材料キット。
ケーキやクッキーなど、材料が全く家になくても作れちゃうと。お味は一体どうなのか、気になる所!!
まとめ 商品は綺麗に陳列されていて非常に見やすい◎ そんなに広いお店ではないですが、一通り揃っているのとお値段も安いですね!
お菓子作り&パン作りが得意なお友達いわく「他のお店にない商品も結構あって楽しい」とのこと。小袋サイズも結構ありますし、バレンタインのチョコ作りとか定期的にお菓子作りをする人じゃない方にも良いかも。
娘にさんざん「他のママたちはお菓子やパンを作るのに、ママは普通のご飯しか作らない」とクレームがきているので(で、出来ないわけじゃないんやからな...!)
そろそろ私もお菓子やパン作りをしてみようかなぁ。お菓子作り・パン作りに興味がある方に。ぜひ!
ホーチミンの製菓材料店まとめ!お菓子・パン作りの道具はどこで買う? 続きを見る
店舗情報 店名 Beemart(ビーマート) 住所 102 Vo Thi Sau Street, Tan Dinh ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam 地図 Google Mapを開く 電話番号 0902160080 営業時間 08:00~21:00 WEB・SNS・LINE ●WEB ●Facebook ●Instgram
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