ホーチミンごはん 多国籍料理

Jeffrey's Kitchen-1人でも行きやすい!ホーチミン1区の台湾家庭料理食堂【9月23日公園近く】

たまーにふと食べたくなる

素朴なのに繊細な味わいの台湾料理。

日本人も食べやすいと好きな方も多いですよね!

 

今回ご紹介するのは

ホーチミン1区のバックパッカー街周辺にある

地元感のある台湾料理食堂『Jeffrey's Kitchen

 

ふらっと1人でも気軽に行ける雰囲気で

リーズナブルに台湾人オーナー自ら

腕を振るう台湾料理が楽しめますよ~

 

それではどんなお店なのか

早速調査していきましょう!

 

Jeffrey's Kitchenの場所

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『Jeffrey's Kitchen』は

ホーチミン市1区バックパッカー街周辺。

9月23日公園から徒歩5分くらいの

Cong Quyen通りにあります。

 

発見!こちらが『Jeffrey's Kitchen』です。

 

店内

店内はTHEシンプル。

地元にもこんなお店あったな~なんて思い出しながら

お店を見回していると

オーナーさん自ら接客してくれました。

 

最近ではきれいなお店や最先端ぽいお店も多いけど

結局こういうお店が落ち着いたりしますよね。

 

お客さんがどんどんやってきてすぐに満席になりましたが

場所柄もあってみんな外国人。

色々な国籍の方がやってきて

みんな慣れた様子で注文してました。

 

メニュー

WEBメニュー(Facebook):Jeffrey's Kitchen

 

お店にあるメニューは文字のみのメニュー。

Facebookだと商品や詳細を載せているので

こちらから選んだほいがいいですよ~と

オーナーさんに教えていただきました。

 

Facebookにメニューに載せている写真とかは

結構こだわっているので

店内の雰囲気との違いを感じたり。。

 

私はこのちょこちょこ手書きの文字とかがある

味のあるメニューも好きですが

 

そこまで台湾料理も詳しくないので

Facebookに載せているメニューを

見ながらのほうがいいかな。

 

あともう1品オーナーさんにおすすめを

聞いたりして注文完了です!

 

実食(゚Д゚)

CHIVE+CABBAGE DUMPLING☆85,000ドン

BRAISED PORK BELLY with RICE☆90,000ドン

 

ニラとキャベツの水餃子は肉感も少なめ、

キャベツの割合が多いのでかなりあっさりめです!

あともう1人何か欲しいな~って時にちょうどよいかなと。

 

個人的にはもうちょいニンニクが

がつんと効いている方が好きですが

これはこれでありですな~

 

Taiwanese pork belly sandwich☆90,000ドン

 

台湾式ハンバーガー【刈包/Gua bao】

柔らかく煮込まれた角煮と中華まんの皮の部分で挟む

台湾の代表的なB級グルメの一つ。

 

台湾料理屋に行ったら必ずと言っていいほど頼む

大好きな料理です♪

子供も大人も美味しくいただけます。

ここは珍しく?目玉焼き入りですね~

 

MAPO TOHU☆120,000ドン

 

注文する前は「あ、麻婆豆腐とか久々に食べたいね~」と

軽い気持ちで注文したのですが

めちゃくちゃ辛かった!

けど美味しい!けど辛い!がエンドレス(笑)

 

山椒の辛さがビリビリと聞いて

これはご飯がすすむ~~

 

まとめ

お店めがけていくーー!と言うよりは

近くに来たし、お腹も空いてきたから

ふらっと寄ろうかな。的なお店かなと。

 

台湾料理で1人で入りやすいお店って少ないけど

ここなら気軽に行けますね~

あとデリバリーも積極的にやっているので

デリバリーを利用するのも良いかなと。

 

口コミを見ると麺類が美味しいそうなので

今度は牛肉麺を食べよっと。

ぜひ!

 

店舗情報

店名:Jeffrey's Kitchen(ジェフリーズキッチン)

住所:137 Cong Quyen street,Nguyen Cu Trinh ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam

電話番号:090 129 48 66

営業時間:11:30~22:30

定休日:日曜日

 

Facebook:Jeffrey's Kitchen

Instagram:Jeffrey's Kitchen

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