ホーチミン日本人街の立ち食い寿司『SUSHI TIGER （寿司タイガー）』。なんとなんと、新鮮な海鮮がてんこ盛り！コスパ抜群の”立ち食い海鮮丼”ランチが始まりました！！
見た目も華やかで男性も満足のボリューム感。丼ぶりなのでお得感もある上に、更にほっと温まる美味しいアラ汁もセットになっているのです♡
手軽に食べられてランチにもってこい！今回は海鮮丼のメニューやレポ、デリバリー情報も合わせてご紹介します。海鮮丼好きは見逃すなかれ。それではどんな海鮮丼なのか、早速調査していきましょう！
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目次
SUSHI TIGER の場所
日系飲食店が集まるホーチミン日本人街ヘム内に
ホーチミン市1区中心地、レタン通り周辺にある 通称”ホーチミン日本人街”の中でも特に日系飲食店が集まる路地内にお店があります。
サービスアパートメント「Lancaster（ランカスター）」の道向いにある路地入り口入ってすぐに！
発見！こちらが『SUSHI TIGER 』です。ランチ営業は2022年12月2日から始まりました、昼から寿司タイガーが開いているの不思議な気分～
店内
ランチも夜の立ち食い寿司と同様に立ち食いスタイルとなっています！床がいくらになっていたり、机がサッポロビールのビールケースづ作られていたりと。
日本らしさも感じられていて相変わらず可愛い！ 席数はあまり多くないので、できればピークの時間帯より早めに行かれることをおすすめします。
ランチメニュー
海鮮を思う存分楽しめる！魅力的な海鮮丼ランチメニュー
12種類の海鮮が載っている贅沢な海鮮丼から、サーモン丼、バラちらしドンなどなど。海鮮丼メニュー全てあら汁がセットになっています。
贅沢海鮮丼では日本産生本マグロ3色丼、さらにサーモン親子丼だって！？このイクラの量やばくないですか！！（語彙力）。
さらに私がお店に行った時にはまだメニュー表はなかったのですが、リーズナブルな価格で楽しめる「タイガー海鮮丼」もあり。
実食(ﾟДﾟ)
豪快12色海鮮丼：180,000ドン
1番人気！。サーモンやマグロ、海老、卵など12種類の具材を堪能できる「豪快12色海鮮丼」。中央には細切りされたキュウリの上にたっぷりとトビコがあしらわれております。
最初はメニューを見た時に丼ぶりは小さめなのかな？と思っていたのですが、いざ食べてみると具材も酢飯もたっぷり入っていますね。
すべての海鮮丼には”アラ汁”がセットになっているのも良き。アラは骨だけでなく、細かい身も付いているので、しっかりと魚の出汁の味わいが感じられますね！
旨味たっぷりの汁物と海鮮丼との組み合わせ、寿司屋さんならでは。アラ汁なんて久しぶりに食べたかも、体も温まります。
特上海鮮丼：380,000ドン
生本マグロ赤身や生本マグロ大トロ、うなぎ、イクラなどが贅沢～～な海鮮丼！豪華な具材がたっぷり、幸せ。 色とりどりの新鮮なネタにどれから食べようか迷っちゃいますね！！特上海鮮丼はキラキラとイクラが輝いております。
脂の乗った大トロなどが贅沢にあしらわれているのに、海鮮丼ならではのお手頃価格でいただけるのもありがたい。ゆっくり味わって食べたいのに、いざ食べ始めると止まらない。
もちろん12色海鮮丼も十分に美味しいのですが、いやーこれを食べちゃうと次も特上食べたくなっちゃいますね。お昼から豪華にいきたい！って時におすすめ♡
選べる2種類のこだわり醤油・タレ
卓上には寿司醤油・九州甘口ごまだれとタレもお選びいただけるように！ちょうど一緒に行った友人が九州出身だったので教えてもらいましたが、九州では刺し身の漬けダレにして使ったりするとのことで。ほーほー。
個人的には定番の寿司醤油で食べるのが好きでしたが、味変や白身などにゴマだれをかけていただくのも美味しかったですよ～！
オトク過ぎる！1杯98,000ドン「タイガー海鮮丼」登場
タイガー海鮮丼：98,000ドン
通常メニューでも内容を考えると十分にお手頃価格なのですが、「もっとベトナム人の方にも手軽に海鮮丼を楽しんでほしい」と考案された”タイガー海鮮丼”。なんと1杯98,000ドンと何ともリーズナブルな価格でのご提供も！
こちらはベトナム産のお魚を使った海鮮丼となっており、その他アボカドや卵など♡ 他の海鮮丼と同じく酢飯やごはんの量も同じとのこと。
これだけ丁寧なお仕事をしてくれていて、98,000ドンとはかなりお値打ち価格ですな。まずは気軽に海鮮丼を楽しんでみたい方にも良きかと～
デリバリー情報
日系フードデリバリーサービス「Capichi」からデリバリーOK
2022年12月6日からはフードデリバリーサービス「Capichi」からも注文できます！お家や会社でゆっくりと食べたい、お店に行く時間がないって時に美味しい海鮮丼をデリバリーしてもらえるのは便利ですね～♡
そして海鮮丼はお店だとランチ限定ですが、デリバリーでは夜にも注文できちゃうのです。※夜のデリバリーは店内が込み合っている時には休止することもあります。
もちろんデリバリーでもアラ汁がセットになっているとのこと！
☆日系フードデリバリーサービス「Capichi」の利用方法はこちら（ウェブ版・アプリ版）
まとめ
どの海鮮丼も魅力的すぎて選ぶのが大変です。あー美味しかったぁ～～♡ 食べたい海鮮丼は見つかりましたか？ 寿司醤油・九州甘口ゴマダレとタレも選べますし、最後のひと口まで美味しい海鮮を思う存分に楽しめますね！
お昼にこれだけ気軽に食べられる海鮮丼。ボリュームもあるので、女性も男性も満足できるかと！次はサーモン親子丼にしようかな～これは卵トッピングもあるの。さすが、分かっていらっしゃる！！
日本人街内なのでアクセスも良し、ゆっくり食べたい時はデリバリーを活用しましょう～ぜひぜひ！
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Sushi Tiger | 本格寿司が1貫50円から！ホーチミン日本人街の立ち食い寿司店
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店舗情報
| 店名 | SUSHI TIGER （寿司タイガー） |
| 住所 | 15B/12A Le Thanh Ton street,Ben Nghe ward,District 1,Ho Chi Minh City, Vietnam |
| 電話番号 | なし |
| 営業時間 | 11:00～14:00(L.O 13:30)/17:00～22:00 定休日：日曜日 |
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