ホーチミンでカジュアルに美味しく！本記事では、本場のスペイン料理が楽しめると在住者から人気のスペイン料理レストラン『Tomatito Saigon-Tapas Bar(トマティートサイゴン タパスバー)』をご紹介します。
※2025年10月10日更新 久々に行ったので記事全体を丸っと最新版に更新しました。
スポンサーリンク
目次
【場所・アクセス】ベンタイン市場から徒歩5分！
まずは画像手前の入口から階段を上がっていきましょう！
ホーチミン市1区中心地、旅行者さんから在住者向けと幅広いスタイルのお店が連なるCalemette(カルメット)通りにあります。レストランの位置的には人気のベトナム産チョコレート店「MAROU」1号店の上に！
注意点としては「MAROU」の上ではあるものの、入り口が正面から見てすこーし右側になるのです。画像手前の入口から2階へ～。
タパス・スパニッシュレストラン「Tomatito Saigon」
スペイン料理らしい真っ赤な入口。このドアから一歩お店に入ると、それはそれは素敵な店内が待っているのです！！
店内
赤を貴重したスペインらしい素敵な空間
ちなみにこちらのバイクも乗って写真を撮ってもよいそうで
お店のドアを開けた瞬間、思わず「可愛い！」と言ってしまうーーー！赤を貴重としたポップで可愛いデザイン。
広々とした店内は席数も多い！
赤を基調としたスペインらしさ全開の内装。こんな素敵なお店なら、女子会にもピッタリですよね♡
席数は多いですが、敷地面積が広いので周りの人をあまり気にせず食事をゆっくりと楽しめますよ～！
どこも素敵なので座れる席を迷う～！
壁側の席にはソファ席もあるのでスペイン料理が食べられる年齢のお子様なら、子供と一緒にでも大丈夫かとー！
カウンター席でタパス＆ワインも♡
カウンターバーもお洒落ね
カウンター席もあり。1人でタパスとワインと楽しむなんてのも素敵。こんなオシャレなお店も気軽に行けるのもホーチミンならでは！！
メニュー
英語・ベトナム語・スペイン語表記【写真もあり！】
メニュー：タパス
メニュー
タパスやパエリアなどなど。以前は日本語もあったのですが、現在は英語・フランス語・ベトナム語表記のみ。小さい写真ではありますが、全ての料理に料理の写真があるので分かりやすいですね！
メニュー
メニュー：キッズ&パエリア
ちょっと画像では見にくい！って方はホームページやFacebookにもメニューが掲載されているので、そちらも合わせて確認してくださいね～！！
実食
フィンガーフード
「Salmon TNT 2.0」
スモークサーモンとトリュフのフィンガーフード。もう、、、これ一口で食べるなんてーーー！！もったいなさすぎるくらい美味しいの。
薄いパイ生地？の食感のアクセントも最高に良い。フィンガーフードを注文するなら、絶対コレは頼んで欲しい。
「Tartelettas de verduras y buratta」
ブラッターチーズとホワイトアスパラガス、グリンピースのタルトレット。丁寧に仕上げられたホワイトアスパラガスとチーズの相性たるや。
グリンピースの甘みも感じられて、これもまた良き。
「Bikini de iberico,mahon y trufa」
スペイン発祥のマオンチーズとプレミアムイベリコハムのフィンガーフード。うーん、ただこちらは好みではなかったかな。
下のトリュフの生地がモサモサしていて、それが気になって全体の味わいをそんな感じられなかったな（個人的な感想です）
サイドメニュー
「Ensalada con brie」
クリーミーでコクが深いブリューチーズのフライ、蜂蜜も軽くかかっていてそりゃ相性は良いはずですよね♡
新鮮な野菜をたっぷりと使っていることもあって、チーズフライもしつこくならない。ナッツの食感もアクセントになって◎
「Tortilla de patatas」
スペインバルの定番タパス「トルティージャ」。フライパンの形に丸く焼くジャガイモ入りの厚焼きオムレツです。
卵のとろとろ食感が甘いポテトがシンプル、そして美味しい！！余計な具材は入れないシンプルさもいいですね。
パエリア
※パエリアは注文から25分ほどかかるので、食べたい方は早めに頼んでおきましょう。
「Paella de Marisco」
やっぱりパエリアは頼まないと！スタンダードなシーフードパエリア♡ お米のパラパラ感、おこげもしっかりと！
写真で見切れてしまったのですが、アリオリソースもガーリックの風味が効いていて美味しいですよ～！
「Arros negre」
熱々のうちに提供されたこのイカ墨のパエリア（Arroz Negro）は、見た目のインパクトに負けない深みのある味わい！！ライスの表面はイカ墨で真っ黒にコーティングされながらも、米粒ひとつひとつに芯が残るアルデンテの食感が絶妙。
イカも熱が入り過ぎずプリっと💛
添えられたライムを絞ると、その爽やかな酸味が濃厚なイカ墨の風味をキュッと引き締めて、後味が重くなりすぎません。アリオリソース（マヨネーズ状のソース）を少し加えると、クリーミーさが加わり、味がまろやかに変化するのも楽しい。
個人的には、パエリアならコチラのほうが断然好み！！！
ランチコースメニューもおすすめ
お得なランチコースメニューもあるので、1人や少人数で楽しみたい時にも良いですね！※ランチコースセットは月～土曜日限定です。
ただ、しっかり食べたいと思うと少し少なめではあるので、追加でアラカルトも一緒に注文しましょう～
-
Tomatito Saigon(Lunch)-お得なランチセットも！人気のスペイン料理屋【美味しい＆お洒落】
続きを見る
まとめ
今回は、ホーチミンのタパス・スパニッシュレストラン『Tomatito Saigon』を紹介させていただきました。
出来れば色々頼めた方が楽しいと思うので、人数は3人～くらいで分け合って楽しむか、人数が少ない場合はランチコースメニューも良いかと♡ ぜひぜひ！
店舗情報
| 店名 | Tomatito Saigon Tapas Bar(トマティートサイゴン タパスバー) |
| 住所 | 171 Calmette street,Nguyen Thai Bin ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam |
| 地図 | Google Mapを開く |
| 電話番号 | 0869 388 864 |
| 営業時間 | 11:30～15:00/17:30～23:00 |
| WEB・SNS・LINE | ●WEB ●Facebook ●Instagram |
