ハノイ旅行でフォーやバインミーを一通り楽しんだら、次に食べたくなるのが、白いご飯に抜群に合う「ベトナムの普通の家庭料理」ですよね。
本記事では、ハノイのオフィス街の路地裏にある一軒家レストラン『Xoi Com（ソイコム）』をご紹介します。
お店のレトロな空間やメニューシステムを分かりやすく解説していきます。これさえ読めば、初めての訪問でも迷わずスマートに楽しめますよー！
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目次
場所・アクセス
ハノイ日本人町から車で10分ちょっと、ドンダー区のオフィス街路地裏に
本当にココ？と心配になる入口ですが...合ってます！
まずは「36 Lang Ha通り」に行くと、こちらの入口が出てきます。よく見ると入口に小さな看板で「XOI COM」とありますね。
実際はマップピンの場所より路地奥です
Googleマップを見ると路地に入ったすぐの場所にピンが立っていますが、実際には路地の奥にお店があります。道を間違えた？と心配になりますが、そのまま真っすぐ進んでください！
ローカルな路地を進んでいくと～
「XOI COM」
1～2分くらい進んでいくと、左手にお店を発見！この路地は車は通れないので、最初の入口付近で降りてから路地を歩いて進んでくださいね～
3年ビブグルマン受賞した証がここに！
外観だけ見ると、正直だいぶ一般的なベトナム家庭料理屋さんだな...といった印象。でもねー席についてからも現地のお客さんが絶えない人気ぶりだったのよね。それでは早速店内へ入っていきましょう！
【店内】古き良きハノイを再現したレトロ空間
木の温もり溢れるレトロな店内
内装は「1980年代〜1990年代の古き良きハノイの一般家庭」をコンセプトに作られています。昔ながらのベトナムの家に遊びに来たような、どこか懐かしい安心感がある空間ですね。
当時のハノイのリアルな生活感を再現
実は2020年創業と意外とまだ新しめなの
使い込まれた味のある木製のテーブルや椅子、剥き出しのレンガ、そして棚にズラリと並ぶ昔ながらの素朴なデザインの伝統的な食器たち。 飾られているちょっとした小物まで。
少し前まで満席でした
単に「ご飯を食べる場所」ではなく、ハノイの古き良き文化の雰囲気にどっぷり浸れる空間に。
外国人も多いのかと思ってましたが、この日は私たち以外ベトナム人のお客様でいっぱいでした。
【メニュー】毎日変わる！Xoi Comの「日替わりメニュー」
このお店では毎日仕入れる食材の新鮮さをとにかく大切にしていて、残り物を一切使い回さないためにメニューを毎日完全日替わりにしています。
すぐ英語メニューを持ってきてくれました
その日のお料理は季節感にも徹底的に合わせています。夏であればさっぱりと食べられる酸味の効いたお料理が中心になり、冬になれば身体が温まる辛い味付けや揚げ物がメインになるというこだわりぶり。
ドリンクメニュー
店に「定食セット」のような決まったメニューはありません。その日にメニュー表に書かれた「本日の料理」の中から、食べたいものをアラカルトで選んで自分だけの定食を作るスタイル。
毎日、だいたい以下のようなバランスで十数種類の料理が用意されています。
- 主食： お櫃（ひつ）に入った炊き立ての白ご飯（Cơm）
- メイン（肉・魚）： 豚肉の角煮、魚の煮付け、ひき肉のトマト煮など
- 副菜（野菜）： 空芯菜のニンニク炒め、季節の茹で野菜など
- スープ（Canh）： ベトナムの食卓には欠かせない、優しいお出汁のスープ
昔ながらのベトナム食器・カトラリーも可愛いね
料理はどれも、化学調味料に頼らない素材の味を活かした素朴で優しい味付けとのこと。
実食
ドリンク・一品
まずはハノイビールで乾杯
ベトナムビールの定番「BIA HANOI」でまずは喉を潤す！気泡が入り、青みがかかって少しぶ厚めのグラスが特徴的な「ビアホイグラス」なのもまた良い。
「Trứng chiên ngải cứu」
一見するとネギやニラがたっぷり入ったオムレツに見えますよね。実はこれ、ベトナムの「ヨモギ」がどっさり使われているんです。
定番の家庭料理で、食堂などでもよく目にするお馴染みのメニュー。ふんわりと焼き上げられていて、別皿にあるタレ「ヌクマム（魚醤）」と合わさって旨味が広がり、白いご飯が止まらぬ！
「Cơm niêu」
ベトナム家庭料理は「米」と食べるが鉄則！土鍋を使って直火で1つずつ丁寧に炊き上げられているのが最大の特徴ですね。
ベトナム米は臭いが独特なものが多いけど、ここは臭みもなくて米も旨い！！
「Nem rán（ネムザン）」
ベトナム料理の定番「揚げ春巻き」。薄いライスペーパー特有のバリバリッ、ザクザクッとした、日本の春巻きと間違った良さを楽しめます。
ぎっしりと詰まっていて具だくさん
ひき肉の旨味をベースに、キクラゲや人参、春雨といった具材が隙間なく。皮も凄く薄いので、軽くて食べやすいよね。
メイン
「Tôm chiên giòn sốt quất」
カラッと香ばしく揚がった大ぶりのエビに、ツヤツヤの特製ソースがたっぷり絡んだ一皿。ベトナムのライムやシークヮーサーに似た柑橘「カラマンシー（北部名：クアット）」のソースが使われています。
海老もぷりっと。うまー
衣のサクサクッとした小気味いい食感のあとに、エビのプリプリとした弾力と甘みが口いっぱいに広がります。酸味も爽やかなので、お子様でも食べやすいかと～
「Fried chicken with fish sauce」
軽く揚げたチキンに玉ねぎやナッツ、ベトナム魚醤で味付けした一品。うーん、、、ただこちらは正直値段の割にチキンが少ないし、味もかなりシンプルではあったかな。。。
デザート
「Kem caramen（ケムカラメン）」
食事の締めくくりにふさわしい、どこかノスタルジックで愛らしい佇まいのベトナム風プリン。練乳入りの優しい甘さ、日本人にも馴染みのある味なので、デザートにはぴったりですね。
【まとめ】ハノイらしさを気軽に味わうなら定番店！
今回は、ハノイのベトナム家庭料理レストラン『XOI COM』を紹介させていただきました。
派手さはないけれど、親しみのある優しい味わいのベトナム家庭料理が楽しめますね。ぜひ！
店舗情報
| 店名 | Xoi Com - Family Meals（ソイコム-ファミリーミールズ） |
| 住所 | Số 107, ngõ 36, Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội, Vietnam |
| 地図 | Google Mapを開く |
| 電話番号 | 0866810736 |
| 営業時間 | 10:00～14:00 (L.O. 13:45) / 17:00 - 21:00 (L.O. 20:45) |
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