ホーチミン旧2区タオディエンに、韓国人経営のベーカリー『Cashew House』が新たにオープンしました。
韓国でも流行っている塩パンを始め、食パンやシナモンロール、クリームたっぷりのパンなど♡
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【場所】タオディエンのTran Ngoc Dien通りへ
「CASHEW HOUSE」
Thu Duc市タオディエン（旧ホーチミン市2区）にあるTran Ngoc Dien通り。この通りは「BLOQ」「Saigon Concept」などの複合施設を始め、「THE BRIX」「TINTO」など人気の飲食店が集まる通りですね！
右側にお店の入口があります
店内の入口
入口を少し進んで右に曲がると、こんな所までお洒落な造りだわ♡ 左側は厨房のドアになっているので開けないように、右側のドアを開けると店内へと続きます。
店内・商品について
先に言うと、ちょっと早く来過ぎたようだわ。私が来たのが8時30分くらい。
営業時間は8時ではありますが、まだパンを並びきっていない状態です。もう少し遅めだとこんな感じでパンが並んでいます！
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ちょっと時間がなくて今回は早めに行っちゃいましたが、10時以降～くらいがちょうど良さげですね。
落ち着いた温かみのある空間
お店にいる間に少しずつ販売するパンが増えていったので、10時くらいに来るのがベストなのかとー！こちらは基本的にはお持ち帰りがメインとなっていますが、まるでカフェのような優しい木の色合いを基本としたインテリアも印象的で好き。
厨房と繋がった窓からパンを作っている様子も！
木製の家具や観葉植物がリラックスした雰囲気を演出
道路側にある壁を全てガラスにしており、通るたびに美味しそうなパンが見える。。。これは思わず寄らずにはいられなくなっちゃいますよね♡
ちょうど韓国人のオーナーさんがいらっしゃったのですが、とても丁寧に対応してくださいました。
少しだけイートインスペースもあり
基本的にはカフェとして利用を勧めておらず「No coffee, Bring Your Own drinks」と、ドリンクメニューはありません。お水は出していただけるとのこと。
また、ちょうどお店に行った時間帯は日がかなり窓際を照らしていたので、ちょっと暑いかも（後ほどオーナーさんが席が変えてくれました、なんと優しい、、すみませんーー！！）
この艶よ！！食べなくても分かる美味しそうな塩パン
私の友人が塩パンが好きなので、パン屋に行くとついつい探してしまう塩パン(笑) これは必ず買っておきたい。
全体的に思っていたよりお値段も良心的
どちらかというと大人が好きそうなパンが多めですが、種類は色々あるので子供と一緒に食べるようとしても買いやすいかと！
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いやーー♡ 私が行った時にはなかったけど、美味しそうな新メニューの餡バター塩パン。このように日によって並べられるパンが異なるので、次行った時にも新しいパンと出会えるのも嬉しいよね！
カシュークッキーやジャムなど
パンの他にもクッキーなどの焼き菓子、ジャムも販売されています。小分けされているので手土産にも良さげですね。
実食～味の感想～
最初はシナモンロールだけにしようと思ったけど、塩パンがやっぱり美味しそうで後から追加しちゃいました！
今回は大好きなシナモンロールと塩パンを♡
塩パンは外がカリッと、中はふんわりとした食感でバターの風味が絶妙。ほんのり塩味が効いていて、シンプルながらも飽きのこない味わいでした。
シナモンロールはシナモンの香りがしっかりと広がり、優しい甘さであまりクセがない食べやすいお味。好み的にはもう少しどっしりめが好きではあるけれど、最後の一口まで美味しくいただけますな～
【まとめ】わざわざ行きたい、パン好きが寄りたくなるベーカリーショップ
今回はタオディエンのベーカリーショップ『Cashew House』を紹介させていただきました。
初めてだったのでまずはパンを食べましたが、カシュークッキーなども色々と美味しいと評判。今度は行ったら食べてみよっと。ぜひ！
店舗情報
| 店名 | CASHEW HOUSE（カシューハウス） • 캐슈하우스 |
| 住所 | 23 Tran Ngoc Dien street,Thao Dien ward,Thu Duc city(District 2,Ho Chi MInh city),Vietnam |
| 地図 | Google Mapを開く |
| 電話番号 | 0967261630 |
| 営業時間 | 08:00～19:00 |
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