これは穴場感。どこか落ち着く開放的な空間で、美味しいシナモンロールやカフェを楽しみたい方に！
本記事では、タオディエンの路地裏にある小さなベーカリーカフェ『LOST & SOUGHT - BAKERY CAFE』をご紹介します。
朝食食べるのに何かいいところないかな～と思って探していたら発見しまして。口コミいいけど実際どうなの？と思ったら、逆に最近のタオディエンにはないタイプの穴場感のあるお店でした。
スポンサーリンク
【場所】普通に歩いていても気づかない！タオディエン路地裏へ
タオディエンの中でもお店が多いTran Ngoc Dien通りと繋がっている「So 5」通り。この通りは正直あまり目立たない場所ではありますが、その分静かで落ち着いた雰囲気です。
ベトナム陶器ニューソンベー焼きで人気の「Tuhu Ceramics」がある路地の密向かい側の陶器ですね！これは普通に歩いてても気づかないな～ワクワク。
「LOST & SOUGHT - BAKERY CAFE」
左の黒い建物が注文カウンター、右が客席です。右の客席に座る前に、まずは左の建物で先に注文を済ませましょう！
店内
まずはインサイドで注文
英語が堪能なオーナーさんに対応していただきました
この時は男性の方だけでしたが、口コミを見るとベトナム人のカップルさんで運営されているようです。ポンコツ英語の私が言うのもなんですが、優しい笑顔で分かりやすく英語で接客していただきました～。
チョコレートの試食もありました
基本的には外の席がメインだと思いますが、カウンターに椅子もあったので、インサイドでも利用できるのかな？
アウトサイド
開放感があって良き
この形式の席は珍しいね～。階段ごとに席があり、奥には人数多めでも利用できそうなエリアも。いい感じに植物の緑も相まって、落ち着いた雰囲気で良き。
近年では映え・派手なお店が目立ちますが、逆にこのシンプルなんだけど居心地の良いお店って少なくなってきたので貴重に感じます。
席間隔もとれていて良き◎
テーブルにキャンピングチェアーと凄くシンプル。タオディエンは比較的に外国人が多く住んでいますが、この時は若いベトナム人のお客さんでいっぱいになってました。
7時～19時までの営業、昼間は暑いので朝早めから夕方以降の涼しい時間帯がおすすめです。
メニュー
何食べようか迷っちゃうね～
パンの種類はあまり多くはありませんが、クロワッサンや塩パン、ベーコンフォカッチャなど。朝ごはんにピッタリのパンが色々ありますね～
お値段も最近のタオディエンの相場を考えると平均的かなと！
ドリンクメニュー
おすすめドリンクメニュー
定番のコーヒーメニューからコールドブリュー、さらにココナッツと組み合わせたココ抹茶、ココアフォガードなど面白そうなドリンクも色々ありますね～♡
実食
まずは人気メニューからいただくことに
口コミで評価の高かったシナモンロール、カフェラテも美味しいよってことで。もうすでにシナモンロールの程よいもちっと感が伝わってくるわ～
程よいもちっと感のある生地は噛むほどに味わい深く
一口食べた瞬間に強烈な甘さやスパイスがガツンとくるタイプではなく、食べ進めるほどにじんわりと美味しさが広がるシナモンロール。最後のひと口を終えたときに「あぁ、美味しかったな」と心から思える満足感。
甘さ控えめでとても洗練された味わい
ミルクのまろやかさの中に、エスプレッソのすっきりとしたコクと香りがしっかりと引き立っていて雑味がありません。単体で味わうのはもちろん、スイーツの美味しさをそっと引き立ててくれるような、上品で飽きのこない味わいでした♡
美味しいシナモンロールとカフェラテで、朝からも気持ちが満たされますな～
まとめ
今回は、ホーチミン・タオディエンのベーカリーカフェ『LOST & SOUGHT - BAKERY CAFE』を紹介させていただきました。
最近映えなカフェが多くてそれも好きだけど、日常に溶け込むシンプルな雰囲気で普段遣いしたくなりますね。ぜひぜひ！
店舗情報
| 店名 | LOST & SOUGHT - BAKERY CAFE（ロスト＆ソート-ベーカリーカフェ） |
| 住所 | 6A Đường Số 5, Thủ Đức, Ho Chi Minh city,Vietnam |
| 地図 | Google Mapを開く |
| 電話番号 | 0898192807 |
| 営業時間 | 07:00～19:00 定休日：火曜日 |
| WEB・SNS・LINE | ●WEB ●Facebook ●Instagram |
