旅行者にも人気のベトナム中部フエの料理をお家でも堪能!
今回ご紹介するのはThu Duc市タオディエン
(旧ホーチミン市2区)のベトナム中部料理レストラン
『HUE CORNER(フエコーナー)』をデリバリー
無性にベトナム料理が食べたくなりまして。
こちらはメニューも多いので選択肢も多く
味も上品でベトナム料理を食べ慣れていない方にもオススメ。
それではどんなサービスなのか、早速調査していきましょう!
メニュー
ベトナム中部フエ料理を中心としたラインナップ。
後ほど紹介していますが、デリバリー注文できるアプリ、
もしくは上記のウェブサイトからご確認くださいませ~
麺類や他にもフエ料理がたくさん!
種類が多いのでお好きなのを選べるかなと。
注文の流れ
注文先
注文先
●Shopee Food ●Foody ●Grab Food
上記のフードアプリから注文できます。
私はShopee Foodで注文しましたが、使いやすいアプリから使っていきましょ~
まだフードアプリを使ったことがない方はこちらを参考までに!
受け取り
受け取り完了です!容器もしっかりしているのでタレの漏れの心配もなし。
生春巻きなども形が崩れないように箱を分けてくれているのも嬉しいですね。
それでは早速食べていきましょう♡
実食(゚Д゚)
海老好きにはたまらないー!個人的に『HUE CORNER」と言えばの海老とナッツ&ニンニクのブン。
Bun(ブン)もベトナム米麺の一種ですね。
海老の味噌タレをたっぷりかけていただきます♡
大きい海老がしっかりと入っていてガーリックとナッツの相性よ!!
ナッツもアクセントになって食感も良し。海老の香りがふわ~っと広がり食欲をそそります。
海老好きな方にはおすすめかと!
「Bánh Lọc(バインロック)」とはでんぷんで作った生地に海老などを包んで蒸す
ベトナム中部でよく見かける料理ですね。
このぷるぷるっとした生地が好きで見つけるとよく食べています。
つけタレはちょっと甘みがほとんどなく
私はあまり好みではなかったので
ベトナム魚醤ヌックマムにつけて食べるとこれがまた何個でも食べられる!!
ただデリバリーだと包んでいるバナナの葉がくっついてしまうので
取る時は慎重に。。私は不器用なのでほとんどキレイに取れなかった。。
控えめで上品な甘辛タレと絡めた豚焼肉、
揚げ春巻きとブンの量もまた多くてボリューム満点!
他の料理もそうですが、『HUE CORNER』さんの料理って
一つ一つ丁寧に作られていて上品な味わい。
Bun Thit Nuongはベトナム南部の麺料理ですね。
ベトナム料理屋に行くと必ず頼む空芯菜のニンニク炒め。
デリバリーなので水分でどうしても少しべちゃっとなってしまいますが
あと野菜一品野菜が欲しい時にぴったりなのです~
そしてこの生春巻きの大きさよ!!
写真じゃちょっと分かりづらいかもですが
通常の生春巻きの1,5倍以上はあるのじゃないでしょうか!!
大きな海老もたっぷり入っていて食べごたえ抜群。
1人ならこれだけで軽い昼ごはんになりますね。うまま。
まとめ
(数年前に撮った写真なので画質悪くてすみません)
現在規制は緩和されていて店内飲食ができるようになったものの
まだ油断ならない状況ですし、お家で美味しいベトナム中部料理を食べられるのは良いですよね~
まだベトナム料理を食べられないお子様がおられる時にも
お家でゆっくりと頂けるのはありがたいなと。ぜひ~!
店舗情報
店名 | Hue Corner Restaurant(フエコーナー) |
住所 | 26A Thao Dien street,Thao Dien ward,District 2,Thu Duc city(Ho Chi Minh city),Vietnam |
電話番号 | 028 6281 9830 |
営業時間 | 08:00~20:00 |
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