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鶏そばムタヒロ-極上の一杯に出会える!ランチ営業開始した柔らか鶏肉がたまらない鶏そば専門店☆

更新日:

こんにちは、ごっちです!

東京で大人気のラーメン屋さんで

タイバンルンヘムにある

鶏そばムタヒロ」に行ってきましたよ!

 

オープンしてからずっと行きたかったのですが

今までは夜だけの営業で

なかなか行くことができず…

 

2018年3月1日から

ついにランチ営業が始まりまして♡

早速食べてきましたよ♪

 

SNSではすでに

ホーチミンNO1の東京ラーメン!!」と

話題になっているだけあって

これは期待大ですな☆

 

さてさてどんなお店なのでしょうか?

 

行き方

鶏そばムタヒロさんは

タイバンルンヘムの中の奥のほうにあるので

行き方を書いておきます♪

ご存知の方はスルーしてくださいヽ(´ー`)ノ

 

鶏そばムタヒロさんに行くには

まず「15B Le Thanh Ton」にある

こちらの路地から入っていきます。

ロータスクリックやシティマートがある

Lancastarの向かいにあります。

 

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ちょっと今日はかなり日差しがきつくて

写真に光がかなり入ってしまいました?

先ほどの入り口から入って

前にローカルスパのVスパが出てくるので

その道を右に曲がりましょう~

 

こちらの道に左に曲がります~

 

とんかつ屋さんのFujiroや

漢の食材屋の木村屋さん、

惣菜や点心が販売している「千」の隣にあります☆

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到着☆

 

中の様子

中は全てカウンター席になっています。

カラフルで可愛いですな(*´Д`)

 

メニュー

醤油か塩を選ぶことができます♪

 

メニューが決まったら

テーブルに注文シートがあるので

注文する商品に◯をつけましょう☆

今のところは鶏そばのみですが

今度は油そばや冷やし鶏そばもできるとのことです!

楽しみ~♡

 

実食(゚Д゚)

(塩)特製鶏そば☆160,000ドン!

せっかくなので全部のせにしてみました☆

透き通ったスープが美しい…(ノД`)!

こちらの特徴は

別添えで生姜のすりおろしがあり、

こちらで途中で入れるとまた味が変わって

ずっと美味しく食べることができます☆

 

麺に使用されている小麦は全粒粉を使っており

これがまたスープとの相性が最高すぎる♡

鶏肉もものすごく柔らかくて味はしっかりめ。

なのであっさりめだけど

旨味がたっぷり感じられるスープと

合わせることでより美味しさがアップするわ。

 

この味玉さん、もう美しいレベルですよね(*´Д`)

もう美味しいに決まっております♡

 

鶏そばムタヒロさんの鶏そばの特徴は

昼でも夜でも最後の締めでも

いつ食べても美味しく食べられることですね♪

あと店長様が接客も丁寧で

イケメンヽ(´ー`)ノこれ重要(笑)

 

また、このレモン酢を入れて食べると

また味ががらりと変わって

違う味わいが楽しめるのもいいですね♪

 

今回お友達と行ったのですが

みんな大満足しており

まだランチを始めたばかりで

知られていないのですぐに入ることができましたが

これはあっという間にランチも行列ができるだろうな~

 

いやーもう最近ホーチミンの

ラーメンのレベルが高すぎる!!

男性はもちろん、女性もすごく食べやすくなっているので

ぜひ行ってみてくださいね♪

定休日は日曜日なのでご注意を~

 

店舗情報

店名:鶏そばムタヒロ(mutahiro)

住所:8A/G8b Thai Van Lung street,Ben Nghe ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam

電話番号:090 890 16 54

営業時間:11:00~14:00/1800~2:00

定休日:第一水曜日

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おことわり

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