まとめ記事 ホーチミンごはん ラーメン

【保存版】ベトナム・ホーチミン市ラーメンマップ/エリア別まとめ

ramen map hcm vietnam

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ホーチミン在住のラーメン好きへ!

近年どんどん新しいラーメン屋が

出店しているベトナム ホーチミン市。

 

ありとあらゆる日本の美味しいラーメンが

気軽に食べられるようになって

ますます生活しやすくなりましたね~

 

今回ご紹介するのは

ベトナム ホーチミン市内にある

ラーメン屋マップ【エリア別】です!

 

ここに行くついでに

ラーメンが食べたい~って時に

ぜひ使ってみてください。

 

エリア別に分けているので

行こうと思っている場所のエリアから

探していただいてもいいですし

 

ホーチミンにどんなラーメンがあるのか

全部見たい!って方も♪

ただし数が多いのでめちゃくちゃ長いです笑

では早速ご紹介していきましょう!

 

※2020年10月更新

・閉店した1店舗を削除

・2区店のお店追加

 

1区(日本人街周辺)

豚骨一燈(Tonkotsu Ittou)/Le Thanh Ton店

日本だけでなく、シンガポールやタイなど

海外へも店舗を広げている人気の豚骨ラーメン屋

豚骨 一燈(Ramen Tonkotsu Ittou)

 

2018年7月に2区タオディエンに1号店を出店、

2019年12月に2号店となる

1区Le Thanh Ton店を出店!!

 

個人的に好きなのが魚介濃厚つけ麺♡

ふわっと香る柚子の香りがまた食欲をそそりますね。

豚骨一燈 レタントン店のブログはこちら

 

住所8/8 Le Thanh Ton street,Ben Ngeh ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam
電話番号028 3636 4988
営業時間月~木・日 11:00~14:00/17:00~22:00/金曜日 11:00~14:00/17:00~24:00/土曜日 11:00~24:00
Facebook豚骨一燈 レタントン店
Instagram豚骨一燈 レタントン店

 

一風堂(Ippudo)/Le Thanh Ton店

博多発祥、今では世界に博多ならではの豚骨ラーメンを

広げている人気のラーメン屋

一風堂/Ippudo Vietnam

ホーチミン市2号店は日本人街のレタントンに出店!

 

一風堂では1番赤まるが好き。

自家製の香味油と辛味噌がとんこつスープの

美味しさをさらに引き出してますね~

一風堂レタントン店のブログはこちら

 

住所31 Thai Van Lung street,Ben Nghe ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam
電話番号090 3892 911
営業時間11:00~02:00
Facebook一風堂 レタントン店
Instagram一風堂ベトナム

 

鶏そば ムタヒロ

麺に使用されている小麦は全粒粉を使っており

特性塩そばは別添えで生姜のすりおろしがあり、

こちらで途中で入れるとまた味が変わって

ずっと美味しく食べることができます。

 

おすすめはカニの旨味がぎゅーーーっと凝縮された

この濃厚なスープが美味しい蟹そば!

 

具材はあえてシンプルに。

蟹の旨味を存分に楽しんでいただけます。

鶏そば ムタヒロのブログはこちら

 

住所8A/G8b Thai Van Lung street,Ben Nghe ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam
電話番号090 890 16 54
営業時間11:00~14:00/1800~2:00(定休日:第一水曜日)
Facebook鶏そば ムタヒロ
Instagramなし

 

とみだや(Ramen Tomidaya)

行列になっていることも珍しくない

人気の東京醤油ラーメン屋!

 

東京醤油ラーメンのオーソドックスながらも

味わい深い仕上がり。

 

比較的にあっさりしており

柔らかく煮込まれたチャーシューに

煮玉子もまたこれたまりませんね~!

とみだやのブログはこちら

 

住所8A/1C1 Thai Van Lung street,Ben Ngeh ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam
電話番号なし
営業時間11:30~14:00/18:00~24:00,日曜日:11:30~14:00/18:00~22:00
Facebookとみだや
Instagramなし

 

ラーメン暖暮(1区店)

本場福岡のTHE博多ラーメンといったら

『ラーメン暖暮』さんですね!

見た目よりも意外とあっさり食べられるので

ランチでも最後の締めにも良いですな。

 

オーダーシートで麺の硬さや

味の濃さなども調整できるのも◎

 

住所8A/7B1 Thai Van Lung street.,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam
電話番号028 3827 7018
営業時間11:00~15:00/17:00~1:00(金・土 1:30まで) 定休日:第一火曜日
Facebookラーメン暖暮 1区店
Instagramなし

 

味噌麺 千藏(Chikura)

日本人街の路地の中でもなかなか

目立たない場所にはあるものの

濃厚味噌ラーメンが癖になると

ファンも多いラーメン屋さんです!

 

少し太めの麺がスープに絡みます。

チャーシューはとても柔らかく煮込まれており、

お箸で掴むとそれだけでほぐれてしまうほど。

 

住所8A/E10 Thai Van Lung street,Ben Nghe ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam
電話番号867808913
営業時間11:30~14:00/17:30~1:00 ※日曜日 11:30~15:00(定休日:月曜日)
Facebook味噌ラーメン 千蔵
Instagramなし

 

TAIRAN RAMEN

日本で最初の”塩專門”ラーメン屋【龍旗信】

大阪・京都に展開し、関空にもある有名ラーメン屋。

その龍旗信で働いていた

3人のベトナム人が立ち上げた塩ラーメン屋です。

 

塩味や旨味のバランスが良い

クリーミーな鶏白湯や

 

日本の龍旗信では夏季限定メニューなのですが

年中暑いホーチミンにぴったりの塩冷麺なども!

TAIRAN RAMENのブログはこちら

 

住所15B/28 Le Thanh Ton street,Ben Thanh ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam
電話番号090 987 84 54
営業時間10:00~23:00
FacebookTAIRAN RAMEN
Instagramなし

 

横浜家系ラーメン 祥ノ家(Shonoya)

2019年に9区に出店。

その後、日本人街に移転した横浜家系ラーメン屋。

 

豚骨醤油ベースのTHE横浜家系ラーメンで

チャーシューが柔らかくてトロトロ♪

移転してからまだ行けていないので

また行かないとな~

 

住所8A/1C1 Bis Thai Van Lung street,Ben Nghe ward,District 1
電話番号093 474 07 22
営業時間月曜:18:00~23:30,火曜~土曜:11:00~14:00/18:00~23:30,日曜日:11:00~14:00
Facebook横浜家系ラーメン祥ノ家
Instagramなし

 

横浜家系ラーメン ICHIBANYA(NEW)

2020年7月中旬に出店した

今のところ、1番新しい日系のラーメン屋!

見た目よりも比較的にあっさりめで

お子様にも食べやすいかな。

 

ICHIBANYAのブログはこちら

 

※マップがなかったので前にあったお店のマップを載せています。

住所8A/A1 Thai Van Lung street,Ben Nghe ward,District 1
電話番号なし
営業時間11:00-14:00/17:00-22:00(営業時間は延びる予定)
Facebookなし
Instagramなし

 

麺場 田所商店

「味噌」にこだわり抜き、全国各地に伝承される

様々なな味噌を使用する味噌ラーメン専門店!

 

海外にも積極的に展開しており

ビンズンのイオンにも同系列店

「Misoya」を展開しています。

 

味噌でこれだけバラエティ豊かな味を

広げられるのも田所商店だからこそ!

 

麺場 田所商店のブログはこちら

 

住所15A5 Le Thanh Ton street,Ben Nghe ward,District 1
電話番号028 3822 3243
営業時間11:00-22:00
Facebook麺場 田所商店
Instagram麺場 田所商店

 

1区(その他エリア)

梅光軒

北海三大ラーメンの一つである

旭川醤油ラーメン。

ちぢれ麺に絡む濃いめのコクのある

醤油ラーメンが特徴的。

 

髙島屋地下2階のフードエリアにあり、

海外にも積極的に展開している

旭川ラーメン屋です!

梅光軒ベトナムのブログはこちら

 

住所B2,Takashimaya,92-94 Nam Ky Khoi Nghia street,Ben Ngeh ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam
電話番号083 821 1565
営業時間09:30~21:30
Facebookなし
Instagramなし

 

BANKARA RAMEN(ばんから)

(写真参照:Facebook)

 

サイゴンセンター5階の日系飲食店フードコート

【Oedo Alley】になる東京ラーメン屋。

 

濃厚こってりラーメンから

サイドメニューも豊富。

がっつり系の男性が好きなメニューが多いですね!

 

住所L-5-09 zone 3,Saigon Center,65 Le Loi street.,Ben Nghe ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam
電話番号083 821 8869
営業時間10:30~22:30
FacebookBANKARA RAMEN
Instagramなし

 

8番ラーメン(Hachiban Ramen Vietnam)

北陸地方で知らない人はいないと言われるほどの

有名野菜ラーメンフランチャイズチェーン店。

 

1967年に創業して以来、北陸を中心に店舗を広げ

海外にも積極的に店舗展開。

メニュー豊富でリーズナブルです。

8番ラーメンのブログはこちら

 

住所Floor B3,18A,Vincom Center Dong Khoi,70-72 Le Thanh Ton street,Ben Nghe ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam
電話番号028 6272 7219
営業時間10:00~21:30
FacebookHachiban Ramen
Instagramなし

 

麺屋武一

2016年7月6日に焼鳥居酒屋「焼鳥・串家新道」と

複合業態店としてホーチミン市に

出店した鶏白湯ラーメン屋。

 

ちょっとローカルライズされてるかな。

9月23日公園近くにあります。

 

住所106 Nguyen Trai street,Ben Thanh ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam
電話番号028 3925 3539
営業時間月曜~土曜:11:30~14:00/18:00~0:30,日曜日:11:30~22:30
Facebook麺屋武一
Instagramなし

 

2区

Ramen 75TD

ramen 75td

日本人街エリアで紹介した「とみだや」の2区店。

こちらは”無化調ラーメン”という

ラーメンでは珍しい化学調味料を

一切使用していません。

 

シンプルで優しいお味と評判。

 

住所75 Thao Dien street,Thao Dien ward,District 2,Ho Chi Minh city,Vietnam(Oishi Town)
電話番号070 694 8002
営業時間11:30~14:00/18:00~21:00(定休日:木曜日)
FacebookRamen 75TD
Instagramなし

 

ラーメン暖暮(2区店)

(写真引用:Facebook)

 

日本人街にある博多ラーメンの2区店です。

2区なので欧米人のお客さんも多く

並んで待っていることも珍しくない

1区と変わらず人気ラーメン屋ですね~!

 

住所98 Xuan Thuy street,Thao Dien ward,District 2,Ho Chi Minh city,Vietnam
電話番号036 423 2640
営業時間11:00~15:00/17:00~22:00(定休日:火曜日)
Facebookラーメン暖暮 2区店
Instagramなし

 

7区

一風堂 7区店

1985年に福岡県博多で創業して以来、

日本だけでなく、世界に博多ラーメンを発信続ける名店!

 

2019年1月11日にホーチミンに上陸。

ラーメン屋とは思えない

オシャレな外観も素敵ですね~

 

住所1-3 MD2, Khu A Đô Thị Nam Thành phố, Nguyễn Văn Linh street, Tân Phú ward, District 7,Ho Chi minh city,Vietnam
電話番号070 888 0001
営業時間11:00~15:00/18:00~22:00
Facebook一風堂 7区店
Instagram一風堂

 

Thu Duc区

Ramen Eno

ベトナムの二郎系ラーメンといえばココ!

チャーシューも野菜も麺も

これまたどっさり!!根強い男性ファンが多いですね。

 

急に閉店したり移転したりなど

ちょっと不安定なところもありますが、、

それでも食べたくなる魅惑の味わい。

 

カウンター席のみなので大人だけの時に!

日によって営業時間がたまに変わるので

行く前にかならずFacebookで確認を~

Ramen Enoのブログはこちら

 

住所7A Le Cong Kieu street,Nguyen Tan Binh,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam
電話番号なし
営業時間11:00~14:30/17:00~21:00
FacebookRamen Eno
Instagramなし

 

まとめ

それぞれ個性のある

美味しい日本のラーメン屋さんが多くて

 

今日は何のラーメン食べようかな~と

選択肢が多いのも海外生活していると

本当にありがたく感じます。

 

新しいお店ができたらまた追加していきますし

「これ抜けてるよ!」などなどあれば

お気軽に連絡してください。

(なんか抜けてるような気がする。。)

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おことわり

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