まとめ記事 ホーチミンごはん ラーメン

【保存版】ホーチミン市ラーメンマップ | エリア別まとめ

2020年7月17日

ramen map hcm vietnam

ホーチミン在住のラーメン好きへ!

近年どんどん新しいラーメン屋が出店しているベトナム ホーチミン市。

ありとあらゆる日本の美味しいラーメンが

気軽に食べられるようになってますます生活しやすくなりましたね~

 

今回ご紹介するのは

ベトナム ホーチミン市内にあるラーメン屋マップ【エリア別】です!

ここに行くついでにラーメンが食べたい~って時にぜひ使ってみてください。

 

エリア別に分けているので行こうと思っている場所のエリアから

探していただいてもいいですし

 

ホーチミンにどんなラーメンがあるのか

全部見たい!って方も♪ただし数が多いのでめちゃくちゃ長いです笑

では早速ご紹介していきましょう!

 

※2021年10月15日更新 ・味噌麺 千蔵が移転したので住所更新

 

1区(日本人街周辺)

豚骨一燈(Tonkotsu Ittou)/Le Thanh Ton店

日本だけでなく、シンガポールやタイなど

海外へも店舗を広げている人気の豚骨ラーメン屋

豚骨 一燈(Ramen Tonkotsu Ittou)

2019年12月に2号店となる1区Le Thanh Ton店を出店!!

 

個人的に好きなのが魚介濃厚つけ麺♡

ふわっと香る柚子の香りがまた食欲をそそりますね。

豚骨一燈 レタントン店のブログはこちら

 

住所8/8 Le Thanh Ton street,Ben Ngeh ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam
電話番号028 3636 4988
営業時間月~木・日 11:00~14:00/17:00~22:00/金曜日 11:00~14:00/17:00~24:00/土曜日 11:00~24:00
Facebook豚骨一燈 レタントン店
Instagram豚骨一燈 レタントン店

 

一風堂(Ippudo)/Le Thanh Ton店

博多発祥、今では世界に博多ならではの豚骨ラーメンを

広げている人気のラーメン屋『一風堂/Ippudo Vietnam

ホーチミン市2号店は日本人街のレタントンに出店!

 

一風堂では1番赤まるが好き。

自家製の香味油と辛味噌がとんこつスープの

美味しさをさらに引き出してますね~

一風堂レタントン店のブログはこちら

 

住所31 Thai Van Lung street,Ben Nghe ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam
電話番号090 3892 911
営業時間11:00~02:00
Facebook一風堂 レタントン店
Instagram一風堂ベトナム

 

鶏そば ムタヒロ

麺に使用されている小麦は全粒粉を使っており

特性塩そばは別添えで生姜のすりおろしがあり、

こちらで途中で入れるとまた味が変わって

ずっと美味しく食べることができます。

 

おすすめはカニの旨味がぎゅーーーっと凝縮された

この濃厚なスープが美味しい蟹そば!

具材はあえてシンプルに。蟹の旨味を存分に楽しんでいただけます。

鶏そば ムタヒロのブログはこちら

 

住所8A/G8b Thai Van Lung street,Ben Nghe ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam
電話番号090 890 16 54
営業時間11:00~14:00/1800~2:00(定休日:第一水曜日)
Facebook鶏そば ムタヒロ
Instagramなし

 

ラーメン暖暮(1区店)

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本場福岡のTHE博多ラーメンといったら『ラーメン暖暮』さんですね!

見た目よりも意外とあっさり食べられるので

ランチでも最後の締めにも良いですな。

オーダーシートで麺の硬さや味の濃さなども調整できるのも◎

 

住所8A/7B1 Thai Van Lung street.,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam
電話番号028 3827 7018
営業時間11:00~15:00/17:00~1:00(金・土 1:30まで) 定休日:第一火曜日
Facebookラーメン暖暮 1区店
Instagramなし

 

味噌麺 千藏(Chikura)

※2021年10月15日更新 移転。住所変更しました。

 

日本人街の路地の中でもなかなか目立たない場所にはあるものの

濃厚味噌ラーメンが癖になると

ファンも多いラーメン屋さんです!

 

少し太めの麺がスープに絡みます。

チャーシューはとても柔らかく煮込まれており、

お箸で掴むとそれだけでほぐれてしまうほど。

 

住所8/5 Le Thanh Ton street,Ben Nghe ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam
電話番号0777 30 0141
営業時間11:30~14:00/17:30~1:00 ※日曜日 11:30~15:00(定休日:月曜日)
Facebook味噌ラーメン 千蔵
Instagramなし

 

TAIRAN RAMEN

日本で最初の”塩專門”ラーメン屋【龍旗信】

大阪・京都に展開し、関空にもある有名ラーメン屋。

その龍旗信で働いていた3人のベトナム人が立ち上げた塩ラーメン屋です。

 

塩味や旨味のバランスが良いクリーミーな鶏白湯や

日本の龍旗信では夏季限定メニューなのですが

年中暑いホーチミンにぴったりの塩冷麺なども!

TAIRAN RAMENのブログはこちら

 

住所15B/28 Le Thanh Ton street,Ben Thanh ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam
電話番号090 987 84 54
営業時間10:00~23:00
FacebookTAIRAN RAMEN
Instagramなし

 

横浜家系ラーメン 祥ノ家(Shonoya)

2019年に9区に出店。その後、日本人街に移転した横浜家系ラーメン屋。

豚骨醤油ベースのTHE横浜家系ラーメンで

チャーシューが柔らかくてトロトロ♪

移転してからまだ行けていないのでまた行かないとな~

 

住所8A/1C1 Bis Thai Van Lung street,Ben Nghe ward,District 1
電話番号093 474 07 22
営業時間月曜:18:00~23:30,火曜~土曜:11:00~14:00/18:00~23:30,日曜日:11:00~14:00
Facebook横浜家系ラーメン祥ノ家
Instagramなし

 

横浜家系ラーメン ICHIBANYA(NEW)

2020年7月中旬に出店した見た目よりも比較的にあっさりめで

お子様にも食べやすいかな。ベトナム人向けに作られているそうです。

 

ICHIBANYAのブログはこちら

 

※マップがなかったので前にあったお店のマップを載せています。

住所8A/A1 Thai Van Lung street,Ben Nghe ward,District 1
電話番号なし
営業時間11:00-14:00/17:00-22:00(営業時間は延びる予定)
Facebookなし
Instagramなし

 

麺場 田所商店

「味噌」にこだわり抜き、全国各地に伝承される

様々なな味噌を使用する味噌ラーメン専門店!

 

海外にも積極的に展開しており

ビンズンのイオンにも同系列店「Misoya」を展開しています。

味噌でこれだけバラエティ豊かな味を広げられるのも田所商店だからこそ!

 

麺場 田所商店のブログはこちら

 

住所15A5 Le Thanh Ton street,Ben Nghe ward,District 1
電話番号028 3822 3243
営業時間11:00-22:00
Facebook麺場 田所商店
Instagram麺場 田所商店

 

麺屋 牛備(new)

肉関連の日系レストランが集まる

肉ビルこと【MARUKIN BUILDING】にある牛骨ラーメン屋!

 

まるでローストビーフのようなチャーシュー。

ラーメンにこれが乗っているとか

なんとも贅沢な~~あっさりラーメン好きに良いかと♪

 

☆『麺屋 牛備』のブログはこちら 

 

住所15/1 Le Thanh Ton street,Ben Nghe ward,District 1
電話番号記載なし
営業時間11:00-22:00(L.O.21:30)
Facebookなし
Instagramなし

 

1区(その他エリア)

梅光軒

北海三大ラーメンの一つである旭川醤油ラーメン。

ちぢれ麺に絡む濃いめのコクのある醤油ラーメンが特徴的。

 

髙島屋地下2階のフードエリアにあり、

海外にも積極的に展開している旭川ラーメン屋です!

梅光軒ベトナムのブログはこちら

 

住所B2,Takashimaya,92-94 Nam Ky Khoi Nghia street,Ben Ngeh ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam
電話番号083 821 1565
営業時間09:30~21:30
Facebookなし
Instagramなし

 

BANKARA RAMEN(ばんから)

(写真参照:Facebook)

サイゴンセンター5階の日系飲食店フードコート

【Oedo Alley】になる東京ラーメン屋。

濃厚こってりラーメンからサイドメニューも豊富。

がっつり系の男性が好きなメニューが多いですね!

 

住所L-5-09 zone 3,Saigon Center,65 Le Loi street.,Ben Nghe ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam
電話番号083 821 8869
営業時間10:30~22:30
FacebookBANKARA RAMEN
Instagramなし

 

8番ラーメン(Hachiban Ramen Vietnam)

北陸地方で知らない人はいないと言われるほどの

有名野菜ラーメンフランチャイズチェーン店。

 

1967年に創業して以来、北陸を中心に店舗を広げ

海外にも積極的に店舗展開。メニュー豊富でリーズナブルです。

8番ラーメンのブログはこちら

 

住所Floor B3,18A,Vincom Center Dong Khoi,70-72 Le Thanh Ton street,Ben Nghe ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam
電話番号028 6272 7219
営業時間10:00~21:30
FacebookHachiban Ramen
Instagramなし

 

麺屋武一

2016年7月6日に焼鳥居酒屋「焼鳥・串家新道」と

複合業態店としてホーチミン市に出店した鶏白湯ラーメン屋。

ちょっとローカルライズされてるかな。

9月23日公園近くにあります。

 

住所106 Nguyen Trai street,Ben Thanh ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam
電話番号028 3925 3539
営業時間月曜~土曜:11:30~14:00/18:00~0:30,日曜日:11:30~22:30
Facebook麺屋武一
Instagramなし

 

2区

とみだや(Ramen Tomidaya)

(※2021年10月11日更新 1区店から移転しました)

行列になっていることも珍しくない人気の東京醤油ラーメン屋!

東京醤油ラーメンのオーソドックスながらも味わい深い仕上がり。

 

比較的にあっさりしており、柔らかく煮込まれたチャーシューに

煮玉子もまたこれたまりませんね~!

とみだやのブログはこちら

 

住所75 Thao Dien street,Thao Dien ward,District 2,Ho Chi Minh city,Vietnam
電話番号0706948002
営業時間11:30~20:00 定休日:木曜日
Facebookとみだや
Instagramなし

 

ラーメン暖暮(2区店)

(写真引用:Facebook)

日本人街にある博多ラーメンの2区店です。

2区なので欧米人のお客さんも多く、並んで待っていることも珍しくない

1区と変わらず人気ラーメン屋ですね~!

 

住所98 Xuan Thuy street,Thao Dien ward,District 2,Ho Chi Minh city,Vietnam
電話番号036 423 2640
営業時間11:00~15:00/17:00~22:00(定休日:火曜日)
Facebookラーメン暖暮 2区店
Instagramなし

 

7区

一風堂 7区店

1985年に福岡県博多で創業して以来、

日本だけでなく、世界に博多ラーメンを発信続ける名店!

2019年1月11日にホーチミンに上陸。

ラーメン屋とは思えないオシャレな外観も素敵ですね~

 

住所1-3 MD2, Khu A Đô Thị Nam Thành phố, Nguyễn Văn Linh street, Tân Phú ward, District 7,Ho Chi minh city,Vietnam
電話番号070 888 0001
営業時間11:00~15:00/18:00~22:00
Facebook一風堂 7区店
Instagram一風堂

 

Thu Duc区

Ramen Eno

ベトナムの二郎系ラーメンといえばココ!

チャーシューも野菜も麺も

これまたどっさり!!根強い男性ファンが多いですね。

 

急に閉店したり移転したりなど

ちょっと不安定なところもありますが、、

それでも食べたくなる魅惑の味わい。

 

カウンター席のみなので大人だけの時に!

日によって営業時間がたまに変わるので

行く前にかならずFacebookで確認を~

Ramen Enoのブログはこちら

 

住所7A Le Cong Kieu street,Nguyen Tan Binh,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam
電話番号なし
営業時間11:00~14:30/17:00~21:00
FacebookRamen Eno
Instagramなし

 

まとめ

それぞれ個性のある美味しい日本のラーメン屋さんが多くて

今日は何のラーメン食べようかな~と

選択肢が多いのも海外生活していると本当にありがたく感じます。

 

新しいお店ができたらまた追加していきますし

「これ抜けてるよ!」などなどあれば、お気軽に連絡してください。

(なんか抜けてるような気がする。。)

 

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