「ベトナムでカレー？」とベトナム料理と聞いて
カレーをイメージする方は少ないですよね。
ですがですが、ホーチミンにいるならぜひ食べてみて！
日本やインドのカレーとはまた違うエスニックでクセになる味わいですよ～～！
今回ご紹介するのはローカルに慣れてない方も行きやすい！
ベトナムカリー食堂『Cà Ri Gà 3T(カリーガー3T)』
ホーチミンの観光スポット「タンディン教会」からすぐ近くです。
Cà Ri(ベトナムカリー)とは
ベトナム中部の家庭料理の一つであり、ココナッツミルク入りでスープカレーに近い味わい。香草やもやしを入れ、ライムや唐辛子で自分好みに味付けする
ベトナムカリーのお店はたくさんありますが
今回のお店はクセがなく、幅広く好まれる親しみやすい味わい。
ローカル慣れしていない方やクセが強いのが苦手な人にも！
Ca Ri Ga 3Tの場所
『Ca Ri Ga 3T』はホーチミン3区のローカル薬局街や
ピンクの教会で有名なタンディン教会、
布やナッツが買えるタンディン市場から徒歩5～7分くらい。
私は美容系の医薬品を買うために
しょっちゅうこの辺に出没するので。。
ついでにランチしたいな～ってことで行ってみることに～～
発見！こちらが『Ca Ri Ga 3T』です。
店内
木造建てのレトロな雰囲気のある佇まい。
ですが、古いって感じではなく、清潔感もありますし
気軽に行きやすい雰囲気です。
店員さんもこちらが外国人だと分かると
すぐに英語で対応してくださいました。
本当ベトナム人の方って英語話せる方が多いなぁ～
入り口付近のテーブルでも食べられますが
どちらかというとデリバリードライバーさんの
待つところっぽくなっていましたね。
階段を上がるとメインの客席に。
少しベトナム中部っぽい雰囲気がまた良い。
ランチのピーク時間より少し前に行ったので
入店した時は空いていましたが、少し経つとあっという間に満席に！
エアコンはありませんが、扇風機もありますし
風も通るので意外とランチタイムでも大丈夫でしたね。
メニュー
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英語メニューもあるので頼みやすいかなと。
カレーを選ぶとバインミー(フランスパン)、
ブン(米麺)、ライスかを選択してください。
実食(ﾟДﾟ)
Banh Mi Ca Ri Ga 3T(Dac biet)☆65,000ドン
きたきた～♡ 美しい。
今回は定番のバインミーにしてみました。
別皿には香草ともやし、きゅうりと玉ねぎのピクルスの小鉢も。
さらに卓上にはライムや唐辛子などがあるので
自分好みで調整していくのもベトナム料理の醍醐味。
ココナッツミルクが苦手と言う方もいるのですが
こちらのお店はココナッツ感は抑えめなので
クセがない分、どなたでも食べやすいかと！
また、辛さもあまりないので辛いのが苦手な方でも大丈夫。
ただ小さいお子様にはまだちょっと辛いかな？
このスパイスとココナッツの甘さのバランスが絶妙。
チキンもまたこれ柔らかく煮込まれているので
すぐにホロホロと崩れていく。
3T Herbal Tea☆15,000ドン
9種類のハーブから作られたオリジナルのハーバルティー。
こちらは漢方茶や薬膳っぽさがあるので
駄目な人は駄目かもしれませんが
個人的にはこういうの好き。好みが結構分かれるかと！
Bun☆70,000ドン
まだ食べ終わりません(笑)
ボリューム的にはそんなに多い！ってわけではないのと
久々に食べたらまぁ美味しくて美味しくて。
パンなんてす～ぐ食べちゃったので
ベトナムの米麺ブンを追加で頼んじゃいました。
ブンで食べるのもつるっといけてありだな～
デリバリー情報
なかなかお店に行けないという方は
デリバリーでお家でゆっくり食べるのも♡
使いやすい方で注文してください～
まとめ
ローカル薬局街や観光スポットのタンディン教会、
タンディン市場から歩いて行けますし、
比較的に旅行者さんでも行きやすいお店かと！
ベトナムカレーに馴染みがなくても
クセは比較的にないので幅広く食べやすいかと思います。
久々にベトナムカレー食べたけど
やっぱり美味しいですね～～ぜひぜひ！
店舗情報
| 店名 | Ca Ri Ga 3T(カリーガー 3T) |
| 住所 | 28 Huynh Tinh Cua street,ward 8,District 3,Ho Chi Minh city,Vietnam |
| 電話番号 | 028 3535 6007 |
| 営業時間 | 09:00～21:00 |
| WEB・SNS |
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