【吟 [dʒɪn] : 第2弾】「IL CORDA」牛だしに寝かせた厚切り牛タン炭火焼【ホーチミン】

タンの旨味をぎゅっと閉じ込めた本格炭火焼き牛タンをお家でも!

このステイホーム中の楽しみの1つでもある

ホーチミンの日系ステーキレストラン

IL CORDA CHARCOAL STEAKHOUSE』さんの新メニュー!

 

今回ご紹介するのは

【吟 [dʒɪn] : シェフの食卓シリーズ】

”牛だしに寝かせた厚切り牛タン炭火焼”

 

欧州デンマーク産の良質な牛タンを

牛だしにじっくりと寝かせた牛タンが湯煎するだけで簡単に楽しめるのです♡

それではどんな商品なのか、早速調査していきましょう!

 

メニュー

吟 [dʒɪn] : シェフの食卓シリーズ

「吟」吟 [dʒɪn] : シェフの食卓シリーズ第2弾は

”牛だしに寝かせた厚切り牛タン炭火焼”

 

その他第1弾の”至高のWAGYUハンバーグ”や

双日グループ×IL CORDAコラボハンバーグ

”【限定】北海道”YUKIビーフ”ハンバーグ”も注文できますよ~!

 

サラダチキン・精肉・カレーソースetc

その他サラダチキンやカレーソース、スープ、精肉など。

以前より更に種類が増えている!!

 

ちゃんとメニュー見ずに牛タンだけ注文してしまったから気づかなかった...

スープとかガトーショコラも美味しそう♡

 

注文の流れ

注文はCapichiで!

注文方法:Capichi

 

注文方法は日系フードデリバリーサービスの

「Capichi」から注文できます。

ウェブサイトでも注文できると書いてあったけど

エラーになるのでまた修正された追記します!

 

予約時間指定もできますが

この状況下なのでドライバーの数も限られています。

時間に余裕を持って注文しましょう~

 

 

☆Capichiの使い方【WEBアプリ

 

受け取り

牛だしに寝かせた厚切り牛タン炭火焼[冷凍] 80g×2個セット ☆300,000ドン

 

受け取り完了です!保冷パックに入っています。

 

牛タンの解凍方法の用紙も入れてくれています。

回答せずにたっぷりのお湯で5~6分湯煎するだけ!

(お肉がピンクなのが気になる方が10分とのこと)

 

もうね、自炊続きで焼くことさえもあまりしたくなくなってきたので笑

ただ湯煎するだけで良いなんて

この時期は特にありがたいー!!

 

実食(゚Д゚)

(※写真は2人前です)

 

2人前にした方が盛れるかと思ったのですが

1人前ずつ撮ったほうが良かったですね笑

夫には焼き野菜盛り付け担当してもらいました~

 

適度な歯ごたえを残して柔らかくなった牛タン♡

噛めば噛むほど牛タンの旨味~

あっさりめの味わいが好きな方はそのまま。

塩コショウをつけたりして食べても美味しいですよ~!

 

ちなみにこちらは以前食べた「至高のWAGYUハンバーグ」

 

今回は副菜が結構残っていたので

牛タンだけにしましたが、しっかりめに食べたい方は

ハンバーグと牛タンのセットもあります!

 

まとめ

ステイホームは何をしようかな~何作ろうかな~と

主婦の方は特に悩まされていると思います(もう頭がいたい...)

 

冷凍なので食べたい時に食べられますし

吟 [dʒɪn] : シェフの食卓シリーズ以外のメニューもあるので

美味しいものが食べたい時に!ぜひぜひ~

 

注文方法:Capichi

 

☆【第16号の社会的隔離期間】ホーチミンの宅配・デリバリー・通販情報まとめはこちら

 

サービス情報

店名 IL CORDA | CHARCOAL STEAKHOUSE(イルコルダ)
住所 11 Le Thanh Ton street,Ben Nghe ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam
電話番号 02838234929
営業時間 16:45~20:00
WEB・SNS WEB ・Facebook ・Instagram

※こちらは第16号の社会的隔離期間内での情報です。

 

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