【吟 [dʒɪn] : シェフの食卓】「IL CORDA」至高のWAGYUハンバーグ【ホーチミン】

子供も大人も大好きなハンバーグ。

第16号の社会的隔離期間の為、自炊生活は仕方がないと分かっていても

お店の美味しいハンバーグが食べたいー!!

 

今回ご紹介するのは

ホーチミンの人気日系ステーキハウス

イルコルダ(Il Corda Charcoal Steakhouse)』より誕生した

”至高のWAGYUハンバーグ”

 

冷凍食品とは思えないジューシーな味わい。

これが湯煎しただけで簡単に食べられるなんて♡

それではどんな商品なのか、早速調査していきましょう!

 

メニュー

吟 [dʒɪn] : シェフの食卓シリーズ

今回の「吟」シリーズは【至高のWAGYUハンバーグ】

イルコルダの美味しいハンバーグが

湯煎するだけで美味しく食べられる代物。

 

ちなみに「吟」シリーズは続々登場予定とのことで

目が離せませんねーー!!

 

ソースはデミグラソースかジャポネソースからお選びいただけますよ~!

 

サラダチキン・精肉・カレーソースetc

さらにこの期間内にも人気のサラダチキンやカレーソースなど

他の商品も一緒に注文できますよ♡

 

注文の流れ

注文はCapichiで!

注文方法:Capichi

 

注文方法は日系フードデリバリーサービスの

「Capichi」から注文できます。

ウェブサイトでも注文できると書いてあったけど

エラーになるのでまた修正された追記します!

 

予約時間指定もできますが

この状況下なのでドライバーの数も限られています。

時間に余裕を持って注文しましょう~

 

☆Capichiの使い方【WEBアプリ

 

受け取り

受け取り完了です!保冷パックに入っています。

ハンバーグの解答方法の用紙も!

たっぷりのお湯に15分湯煎するか、時間があれば6時間冷蔵庫で解凍してから

10分湯煎するとより美味しく食べられるとのこと♡

 

商品は全て真空パックになっていますね。

真空パックに入っている状態なのに

ハンバーグが絶対に美味しいのが分かる。。!!

 

実食(゚Д゚)

今回は和牛ハンバーグ3個セットを注文しました♡

こちらはデミグラスソースに!

 

和牛が惜しげもなく使われている肉肉しさと

冷凍食品だったとは思えないほどの滑らかな歯ざわり。

そして濃厚なデミグラスソース。。たまりませんね♡

絶妙な焼き加減もまた良し。

 

デミグラスソースは小さなお子様にはちょっと濃厚かもしれません。

どちらかというと大人向き?かな。

 

さっぱり食べたい方にはジャポネソースがおすすめ!

「ジャポネソースって何だろう?」と思ってましたが

玉ねぎと醤油がベースとなっている

福岡で昔から人気のあるソースだそうです~

 

玉ねぎの旨味がぎゅっと詰まっていて

ハンバーグとの相性は言わずもがな。

 

出来れば2個以上頼んでデミグラスソースと

ジャポネソースどちらも味わってもらいたい!

味変も楽しめますし、これがどちらも美味しいんです。

 

イルコルダさんの「自家製パテドカンパーニュ」。

フランスの伝統的な家庭料理の一つで

豚ミンチの中にレバーペーストを混ぜ込んで焼いたもの。

バゲットに塗ったり、ワインのおつまみも最高ですな~

 

まとめ

毎日自炊もさすがに疲れてきてしまうところに

イルコルダさんのハンバーグが食べられる幸せよ♡

 

注文が殺到しているようなので余裕をもって注文しましょう~

次の吟シリーズも気になる。。新商品が出るたびに注文してしまいそう。

ぜひぜひ!!

 

注文方法:Capichi

 

☆【第16号の社会的隔離期間】ホーチミンの宅配・デリバリー・通販情報まとめはこちら

 

サービス情報

店名 IL CORDA | CHARCOAL STEAKHOUSE(イルコルダ)
住所 11 Le Thanh Ton street,Ben Nghe ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam
電話番号 02838234929
営業時間 16:45~20:00
WEB・SNS WEB ・Facebook ・Instagram

※こちらは第16号の社会的隔離期間内での情報です。

 

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