名物のユッケ寿司はマストで食べたい！本記事では、ハノイ韓国人街ミーディンの韓国焼肉レストラン『百済カルビ（BAEKJE GALBI BBQ）』をご紹介します。 ハノイ西部・ミーディンは、韓国料理店や食材店が集まる“韓国人街”として知られるエリア。その中心部で営業する韓国焼肉レストラン 「百済カルビ（Baekje Galbi）」 は、在住韓国人をはじめ幅広い客層に利用される人気店！   高品質な厚切りサムギョプサルや牛カルビなどの焼肉メニューに加え、冷麺やチヂミといった定番の韓国料理。そして、見た ...

ホーチミン旅行で、いつもとは違う体験をしてみたい！そんなときにぴったりなのが、旅行やベトナム生活の思い出を形に残せる「ベトナム香水作りワークショップ」。 本記事では、ホーチミンの香水ワークショップ体験『Beauty Lab Perfume（ビューティーラボパヒューム）』をご紹介します。   まるで小さなラボにいるようなワクワク感！！ ホーチミン観光の合間にふらっと立ち寄れる便利な立地も魅力的な香水づくりショップ。すでに調合してある香水を自分好みに組み合わせるものから、一から自分で香水を作るワーク ...

賑やかなハノイ旧市街（ホアンキエム湖周辺）の散策は楽しいものの、慣れない場所の街歩きや人混みで疲れてしまう...。そんな時にほっと一息つける、ベトナム甘味処で休憩を！ 本記事では、ハノイ旧市街の伝統スイーツ「チェー」専門店『Loc Tai House （ロックタイハウス）』をご紹介します。   ハノイ旧市街で25年以上続く老舗チェー専門店。昔ながらの古民家を改装したクラシカルな空間が魅力。伝統的なベトナムの甘味を、ゆったりとした情緒あふれる家屋で味わえるのが最大のポイント。 チェーの美味しさは地 ...

ホーチミンではここ数年、“おまかせ鮨”を掲げる高級寿司店が次々と登場し、グルメ層の間で注目を集めている。そんな中でも、在住日本人の間で「特別な日に行きたい一軒」として知られる人気のお店へ！ 本記事では、日本人経営の高級おまかせ鮨店『鮨青山（Sushi Aoyama）』をご紹介します。   他にもコースは色々ありますが、今回体験したのは、おまかせ鮨の中でも少し珍しい「OKONOMIコース」！ 一般的なおまかせコースと違い、すぐ握りを中心に楽しめるスタイルで、おまかせ鮨は好きだけど握りにいくまでにお ...

ベトナムの“いいもの”を日本人目線でセレクトした、おしゃれなベトナム土産を！本記事では、ハノイの日本人街エリアにあるベトナム土産店『em hanoi（エム・ハノイ）』をご紹介します。   2024年にOpenしたベトナム土産雑貨のセレクトショップ。店内にはベトナム産チョコレートやコーヒー、ナチュラルコスメ、手刺繍アイテムなどが並び、ベトナム全土で厳選した110社、1,700以上の土産雑貨を販売！ 在住者の一時帰国用ギフトから、旅行者が旅の思い出に持ち帰りたい雑貨・食品まで。幅広く揃っており、セン ...

旅行者や在住者も楽しく学べる！ホーチミンの中心地で、ベトナムの食文化を「体験」として楽しめるスポットがあるのをご存じですか？ 本記事では、ホーチミン市中心地にあるワークショップ＆ベトナム土産店『Saigon Social（サイゴン・ソーシャル）』をご紹介します。   ベトナムコーヒーやカクテル、ベトナム料理など、ベトナムの“食”をテーマにしたワークショップクラスを毎日開催！すべて英語でわかりやすく進行してくれるので、旅行者や外国人にも大人気。 さらに施設内には、ベトナム産コーヒー豆やクラフトドリ ...

スポンサーリンク ※2025年11月4日更新　閉店しました。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 「そうそう、こんなのを食べたかった！」を実現してくれる和洋折衷の日系飲食店がホーチミン・ファンビッチャンに出店！本記事では和洋中レストラン『折衷（Restaurant Sechu）』をご紹介します。 特におすすめしたい「ハンバーグディッシュ」は美味しい＆ボリューム満点！久々に食べたら安定の美味しさに大満足です♡　今回は『折衷』の基本情報からメニュー、店内、味の感想をまるっと ...

ハノイでの生活や旅行中、「無性に本格的なインドカレーが食べたい！」と感じることはありませんか？ベトナム料理も美味しいですが、たまにはスパイシーで濃厚な味わいが恋しくなりますよね♡ 本記事では、ハノイの長年にわたり高評価を得ている、インドカレーレストラン『Namaste Hanoi（ナマステ・ハノイ）』をご紹介します。   あのインドカレーでしか得られない幸福感、定期的に食べたくなるのですが、ハノイでなかなか美味しいお店を見つけられていなくて。こちらは開放的で広々としていて、何といってもインドカレ ...

ホーチミンでローカルグルメを楽しむなら、外せないのが米粉麺料理「フーティウ」。ベトナム南部発祥のベトナム麺料理で、地元の人々や日本人在住者にも人気のお店へ行ってきました～！ 本記事では、ホーチミン市1区の小さなベトナム麺料理店『QUAN BA NGOAI（クアン・バー・ゴーイ）』をご紹介します。   優しいおばあちゃんが店主のベトナム料理店。路地裏にある目立たない食堂ですが、もうフーティウの美味しさがたまらなかった！！ フーティウ好きで色んなお店を食べ歩いておりますが、これはホーチミンでもTop ...

ベトナム麺料理と言えば、フォーやブンチャーが有名。ですが、一度ぜひ食べてみてほしいベトナム南部麺「フーティウ」です！ 今回はベトナム南部のホーチミン市でオススメしたい『美味しいフーティウ』7選でご紹介します。   ※2025年10月30日　掲載店舗を一部変更しました。 スポンサーリンク ベトナム麺料理「フーティウ（Hủ tiếu）」とは ホーチミンを代表する、汁あり・汁別を選べる多様な米粉麺料理 ベトナム南部、特にホーチミン市で人気の麺料理「フーティウ（Hủ tiếu）」。ベトナムの国民食ともい ...